奶豆腐怎么吃 奶豆腐的10种最佳吃法图片

秋意渐浓，寒风起，天色渐凉。正是享受一碗热气腾腾的鲜汤的好时节。在这寒冷的冬天，没有什么比一碗暖身又暖胃的汤更能抚慰人心了。今天，就让我们用豆腐这一家常食材，为大家带来六道美味汤品的制作方法，食材简单易得，做法简单易懂，让我们在繁忙的工作之余，也能享受到家的味道。

首道：豆腐番茄汤

将豆腐与番茄熬成汤，汤汁酸爽开胃，豆腐鲜嫩滑口，是全家老少皆宜的美味。准备适量的紫菜、虾米等食材，简单泡洗后，再备好番茄和老豆腐，切好生菜条等。用油炒香番茄，加入清水和调料，煮开后加入豆腐、虾米、紫菜等，最后勾芡、打入鸡蛋液，一道酸爽可口的豆腐番茄汤即可出锅。

第二道：芝麻叶豆腐汤

将豆腐捣碎后与浸泡过的芝麻叶熬成汤，味道鲜美。准备适量的芝麻叶，提前浸泡后洗净剁碎。同时准备好老豆腐和面粉等食材。炒香面粉后加入清水，煮成面糊。将豆腐、调料等放入锅中炖煮，最后撒上葱花、淋上芝麻香油，一道鲜香可口的芝麻叶豆腐汤即可享用。

第三道：香菇豆腐汤

香菇的鲜味与豆腐的嫩滑相得益彰。准备嫩豆腐、香菇、上海青等食材。焯水后的豆腐与蔬菜等一起放入锅中炖煮，加入调料后淋入水淀粉和鸡蛋液，最后淋上芝麻香油，一道鲜美又营养的香菇豆腐汤即可完成。

第四道：鲫鱼炖豆腐

鲫鱼与豆腐炖出的汤汁奶白浓郁，清淡可口。准备鲫鱼和老豆腐等食材。用油煎香鲫鱼后加入清水和调料，炖煮后加入豆腐继续炖煮。出锅前撒上葱花、淋上香油，一道奶白鲜香的鲫鱼炖豆腐即可上桌。

第五道：丝瓜豆腐汤

丝瓜的营养价值高，与豆腐搭配更加营养。准备豆腐、丝瓜和鸡蛋等食材。煎熟鸡蛋后，将豆腐、丝瓜和调料等一起放入锅中炖煮，煮至汤汁奶白后淋上芝麻香油，最后放上香菜，一道清香营养的丝瓜豆腐汤即可享用。

第六道：菌菇豆腐汤

多种菌菇与豆腐一起熬成汤，味道非常鲜美。准备好蟹味菇、香菇、嫩豆腐和白萝卜等食材。将食材摆放好后，用五花肉和姜片等炒出香味，再加入清水和调料，炖煮至食材入味后即可出锅。一道食材丰富的菌菇豆腐汤即可呈现在大家面前。