简单易学的苹果雕刻 小学生自制苹果拼盘

设计理念：

艺术源于生活，生活中充满艺术。在我们的生活中，美的事物无处不在，重要的是如何引导幼儿去发现、欣赏并创造美。水果是孩子们生活中熟悉的事物，它们既具有丰富的营养，又贴近幼儿的生活。不同形状和丰富色彩的水果，可以激发幼儿的审美灵感，并为其提供广阔的想象空间。通过大班幼儿的抽象思维和已有审美能力，我设计了《水果创意盛宴》活动，旨在进一步激发幼儿对水果的喜爱，培养其动手操作能力、审美能力及创造力，并体验与同伴分享、交流合作的乐趣。

活动目标：

1. 激发幼儿参与水果拼盘制作的热情，体验与同伴合作交流的乐趣。

2. 培养幼儿的动手操作能力，通过利用各种水果制作拼盘，提高幼儿的审美能力及创造力。

3. 引导幼儿了解水果拼盘的艺术性及营养价值。

活动重点与难点：

重点：学习运用不同的水果，通过切割、摆放等步骤，创作出造型各异的水果拼盘。

难点：运用各种水果的色彩和形状，创造性地塑造出主题突出、色彩搭配和谐的水果拼盘作品。

活动准备：

1. 水果拼盘作品展示区，包括多种水果拼盘范例。

2. 各种水果（如苹果、香蕉、橙子、菠萝等），盘子、刀具、毛巾等制作工具。

3. 教学课件（包括水果图片、拼盘作品图片等），轻音乐。

4. 活动前请部分幼儿排练好介绍自己水果拼盘的表演。

活动过程：

一、导入活动：以“小小水果变身记”为主题，用情境表演的方式请出水果宝宝，介绍水果的营养价值，激发幼儿对水果的喜爱之情。

二、展示环节：展示多种水果拼盘作品，引导幼儿欣赏，感受艺术美。讨论拼盘的造型、色彩搭配及表现手法，丰富幼儿的感。

三、制作过程：

1. 自由选择伙伴，分组合作。可以参照图片制作水果拼盘，也可以自由创作。播放轻音乐，激发创作灵感。

2. 教师巡视指导，协助幼儿使用刀具，注意安全。鼓励幼儿大胆想象，利用各种水果的色彩和形状进行创作。

四、展示与分享：展示幼儿制作的水果拼盘，鼓励幼儿介绍自己的作品，互相欣赏、交流。发放小星星作为鼓励，增强幼儿的自信心和成就感。

五、延伸活动：请幼儿回家与父母一起制作一个更漂亮的水果拼盘，分享给家人和朋友，增进亲子感情，传播美食文化。

教学过程串词：

师：今天我们要一起开启一场“小小水果创意家”的旅程！在这次旅程中，我们将与各种各样的水果亲密接触，用我们的双手和智慧将它们变成美丽的艺术品——水果拼盘！你们准备好了吗？让我们开始吧！

（后续的教学过程按照之前的描述进行）

活动反思：