甜不辣是什么 女人说甜不辣暗示什么
关东煮的魅力美食——甜不辣,其得名并非因其独特的甜辣味道,而是源于日本料理Tenpura(天妇罗)的音译。尽管它带有些许甜咸口感,但其鲜香四溢的味道却深受大众喜爱,许多人甚至选择自己动手制作。
所需食材:鱼肉、虾仁、鸡蛋、胡萝卜、葱、姜、淀粉、盐,以及适量面粉。
制作步骤:
1. 将鱼肉清洗干净并吸干水分,切成块后打成鱼泥。
2. 胡萝卜去皮后切碎,与鸡蛋、葱、姜、淀粉,以及黑胡椒粉和盐一同加入鱼肉泥中。
3. 虾肉切碎后与鱼泥混合,再加入适量面粉搅拌均匀。
4. 锅中倒入适量的油,加入少许葱段和姜片炒出香味后捞出。
5. 将混合好的鱼虾泥捏成条状,放入油锅中用小火煎至金,捞出控油后,稍后再复炸一次。
若有现成的甜不辣,也有许多美味的做法可以尝试。
甜不辣的其他做法所需食材:甜不辣条、四季豆、辣椒、蒜末、盐、白胡椒粉以及沙拉油。
具作过程:
1. 将甜不辣条和四季豆切段备用。
2. 锅中倒入沙拉油,加入蒜末炒香后放入甜不辣翻炒。
3. 当甜不辣炒至表面微焦时,加入四季豆继续翻炒。
4. 关火后,加入少许盐、白胡椒粉以及生辣椒拌匀即可。
甜不辣还可以与其他食材搭配制作其他美食。
再探甜不辣的新搭配所需食材:年糕、甜不辣、洋葱、胡萝卜、白菜、葱以及韩式辣椒酱。
制作方法:
1. 将甜不辣、洋葱、胡萝卜、白菜切丝,葱切段。
2. 先将洋葱和胡萝卜稍微炒香,再加入适量的水。
3. 将甜不辣和白菜加入锅中。
4. 水开后,加入适量的韩式辣椒酱。
5. 煮至汤水滚沸后,放入年糕。
6. 继续煮至汤汁,最后加入葱段翻炒均匀即可。