葵花籽是向日葵的果实还是根 葵花籽是种子还是果实呢
你钟爱品尝葵花子吗?许多食客都对它情有独钟。作为一种常见的零食,无论大人还是小孩,都难以抵挡其魅力。当沉浸于喜爱的节目或电影时,一边观影一边嗑着瓜子,那种闲适感真是无与伦比。
无论是家中来客,还是朋友聚会,亦或是庆祝特殊场合,葵花子都是绝佳的招待用零食。
在乡村,过去家家户户都会种植向日葵。收获的瓜子用于节日待客或日常家庭享用。那么,除了食用之外,向日葵还有哪些其他用途呢?接下来,让我们一同探索。
向日葵是一种属于菊科向日葵属的一年生草本植物。其名字来源于其植株长大开花后,花序会随着太阳转动。向日葵可生长至1-3.5米高,最高可达惊人的9米。其茎杆直立生长,呈圆形并有棱角,表面长有白色毛。叶片为广卵形,互生,先端锐突或渐尖,边缘有粗锯齿,两面均长有毛,并有一根长长的叶柄。
谈及向日葵的价值,首先不得不提的就是它的食用价值。我们常吃的葵花籽,就是向日葵的果实。在过去的年代里,许多家庭都会在田边种植向日葵。秋天时,果实成熟的向日葵盘里装满了瓜子。晒干后的瓜子可以用来生吃或炒熟享用。
现今虽然农村已较少种植向日葵,但它的种子依然被广泛用于制作食用油。其含油量极高,味道香浓,是重要的油料作物。在市场上,我们可以看到售卖葵花子食用油的商品。
除了食用,向日葵的种子还可以作为饲料喂猪。其叶子富含蛋白质、碳水化合物和粗纤维,切碎后喂猪有利于猪的成长和健康。
在过去的年代里,向日葵的茎杆还被用作照明和引火材料。砍倒后的新鲜茎杆可以放在水中浸泡后腐烂,留下外壳用于照明和引火。
向日葵还具有用价值。其全身各部分如种子、花盘、茎髓、叶、花、根等均可入。具有驱虫止痢、降脂等多种功效。
向日葵还具有观赏价值。其大大的圆形花盘非常漂亮,是优秀的观赏植物。在许多景区,都有种植向日葵供人们观赏。