宾客期望的酒店管理 客人对酒店服务的期望
酒店客诉常常被视为业界的“劲敌”,但深究其本质,它却是塑造“优质酒店”不可或缺的一环。妥善处理客诉,不仅是考验酒店服务的标准,更是赢得回头客的关键。
在酒店行业中,客户具有多样性,大致可划分为以下几类:
不发表评价的客户:这类客户的复购率仅占9%,显示出对酒店服务的态度较为中立。
抱怨并投诉后未得到解决的客户:遗憾的是,这类客户的复购率仅上升至19%,显示出在问题未得到妥善处理时,客户可能选择其他酒店。
投诉并抱怨后问题得到解决的客户:与前两类相比,这类客户的复购率显著提升至54%,证明问题解决是提升客户满意度的关键。
对解决过程满意的客人:对于那些在抱怨后对解决方案感到满意的客人,其复购率更是高达82%,这进一步印证了妥善处理客诉的重要性。
客诉并非洪水猛兽,而是酒店服务中不可避免的一部分。由于酒店每天接待的客人形色各异,众口难调实属常态。如何妥善处理客诉,成为了酒店业务成功的重要一环。
面对客诉时,必须坚守的原则是不让客人在酒店的在线平台进行投诉。因为这代表着酒店在解决客诉方面的努力已经失败。酒店员工的管理至关重要。
在员工培训中,必须强调对客人的细致观察和主动询问的重要性。例如:“尊敬的先生/女士,我们希望您在我们酒店拥有一次舒适的体验。如果您觉得我们的服务有任何不足之处,请随时提出。我们非常重视您的意见,并期待通过改正得到您的认可。”
这样的服务态度不仅体现了酒店的诚意,更有助于及时发现问题、解决问题,从而提升客户满意度和酒店的声誉。