奶酪的吃法 奶酪最简单吃法

鸡蛋的早餐吃法，于我们而言早已不再陌生。煮蛋是最快捷的烹饪方式，而蛋羹、鸡蛋饼等美食也不再新鲜。我们为何不让宝宝体验一种更为高阶、更营养的早餐呢？把香浓的奶酪与鸡蛋巧妙融合，那就是一次令人惊喜的美食之旅。

许多母亲都热衷于为孩子准备奶酪餐，因为小小一块奶酪的钙含量竟是牛奶的8到10倍。其浓郁的口感，即便不经过任何烹饪加工，也能让宝宝爱不释手。

在后台，我们经常收到妈妈的留言，她们的孩子对奶酪情有独钟，每次都会自己拿出一小块细细品味。

今天，我们为大家推荐一道别具一格的奶酪煎蛋。这道菜不仅香浓可口，更是将宝宝喜爱的鸡蛋与奶酪完美结合。一口咬下，满口留香，宝宝定会一再要求再来几口。

你也可以选择不加入奶酪，但这样的蛋饼就如同没有灵魂的餐点，与普通的蛋饼无异。为了宝宝的营养均衡，奶酪是不可或缺的。

若再加入一些蔬菜，这一餐便为宝宝提供了丰富的维生素、蛋白质和钙质。早餐如此搭配，实为明智之选。

摒弃单调的白粥早餐吧，其营养密度有限，最好搭配一碗黑米粥。那乌黑的颜色正是花青素的象征，对宝宝的眼睛大有裨益。

菜名：香浓奶酪煎蛋配黑米燕麦粥

适宜月龄：10个月及以上

所需食材：鸡蛋3个、奶酪、青豆、玉米粒、胡萝卜丁、黑米少许、燕麦少许

辅料：少许食用油

工具：普通锅具、不粘锅

制作流程：

1. 准备食材：鸡蛋、奶酪、青豆、玉米粒、胡萝卜丁、黑米和燕麦。

2. 煮粥的将青豆、玉米粒和胡萝卜丁焯水后沥干备用。

3. 打散鸡蛋，加入蔬菜丁并搅拌均匀。

4. 在不粘锅中刷上一层薄薄的油，倒入鸡蛋液。中小火煎至快凝固时，撒上奶酪。

5. 小火继续煎至奶酪融化后，将煎蛋对折盖上。

6. 稍稍放凉后切块即可享用。搭配一碗暖暖的黑米燕麦粥更佳。

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