上车饺子下车面到底有什么意义？ 为什么叫进门的饺子出门的面

“出门饺子，进门的面”，南北各地都普遍存在这个习俗吗？其背后有何深意？

出门与上车均指离开家，而下车与进门则象征着回家。那么，这个习俗在南北各地是否普遍存在呢？它所蕴含的意义又是什么呢？

一，上车饺子（即出门时吃饺子）: “饺子”一词与“交”谐音，寓意着交好运。当人们准备外出工作或办事时，吃一碗饺子再出发，象征着出门后会交到好运，工作、办事都能顺顺利利。

记得小时候，叔叔要外出打工，奶奶为他煮了一碗饺子。我因为也想一同前往而哭泣，奶奶便用一段温馨的故事安慰我:

很久以前，村中一位商人准备外出经商求财。其妻子担忧他在外风餐露宿、饥一顿饱一顿，于是便将家中的美食制成饺子馅。商人见状提议用这些馅料做饺子作为离别之餐。因为饺子的外形如金元宝，有招财进宝的吉祥寓意，人们认为吃了饺子能交上好运。

久而久之，每当家中有成员要外出打工或孩子要出外求学时，都会煮一顿饺子以示祝福，希望他们能平平安安、在外交好运。

二，下车面（即回家后吃面）: 面条细长，寓意“长长久久”；食用时顺滑，象征“万事顺利”、“顺顺利利”。

在外求学或工作的人，每当放假回家或返程时，第一顿饭常常是面条。即使有时不想吃想换口味，母亲也会坚持说：“多少得吃点面。”

毕业后工作，每次回家依旧会有碗面条等着我。我忍不住好奇问母亲缘由，她告诉我这是村里古时传下来的规矩：在外奔波的人回到家里，吃一碗面条可以将外面的辛酸和不如意统统去除。家人希望归家的人能够长久留在家中，一家人在一起享受长长久久的幸福时光。

“上车饺子，下车面”这一习俗源于古人的智慧，尽管各地叫法可能不同，但美好的祝福是相同的。

不知在你们那里“上车饺子下车面”有何独特的故事或习俗？欢迎在下面留言交流。