荷包蛋怎么煎 煎荷包蛋的步骤

今日，我为大家呈现一种别具一格的烹饪方法，无需煎煮，无需担心散花和粘锅等问题，而且成品无比、圆润光滑，简单至极，只需将鸡蛋轻轻打入盘中，即便是初试烹饪的新手也能轻松掌握。

【制作美味荷包蛋】

1.今日的烹饪为咸味口味，因此需提前准备佐料。取一小盆，加入生抽、清水、香油、陈醋及胡椒粉，充分搅拌均匀后备用。佐料的调配可依据个人口味灵活调整。

2.随后在盘中轻轻打入六颗鸡蛋。

3.准备蒜苗一根并切碎，再取一片火腿切成丁状，撒在鸡蛋之上。至此，所有准备工作就已完成，是否觉得异常简单？

4.锅中加入适量清水，放置篦子，大火烧开。待水开后，放入准备好的鸡蛋，加盖蒸煮八分钟。

5.八分钟后揭开锅盖，只见鸡蛋圆润嫩滑，毫无散花之象。取出鸡蛋稍作晾凉后即可享用。此道荷包蛋简单易学，若再有疑虑则真是束手无策了。

至此，这道简单易学的荷包蛋便大功告成。再说做不好荷包蛋，我也真是无计可施了。