待到什么还来就菊花 菊花茶能随便喝吗
菊花,自古被誉为花中翘楚,其不单能作为观赏之用,更能成为寄托情感与志向的象征。而以热水冲泡之,便可品饮一杯淡雅宜人的菊花茶,这亦是一种健康养生的生活方式。自唐朝以来,人们便养成了品饮菊花茶的习惯,至今已成为生活中备受欢迎的花草茶之一。
论及菊花茶的益处
菊花之味,辛、甘、苦,带有微寒之性,归于肺、肝二经。中医理论认为,菊花具有疏散风热、清肝明目的效用。它对于因风热感冒所引发的咳嗽、肿痛、黄痰以及口干舌燥等症状有着显著的缓解作用。时值春季,正是养肝的佳季。菊花入肝经,能够滋补肝脏,平衡肝阳,清解肝热。清肝以明目,对于那些长时间用眼、眼疲劳的人群来说,日常品饮一杯菊花茶实为上佳之选。
值得一提的是,菊花内含有的黄体酮成分能够降低血液中的胆固醇与血脂水平,扩张冠状动脉。它还能增强毛细血管的抵抗力,对于冠心病、动脉硬化以及高血压等心血管疾病的治疗具有一定的辅助效果。菊花中的黄酮类物质还具备出色的抗氧化作用,能够消除体内的自由基,延缓衰老过程。它还能帮助缓解青春痘问题。
不仅如此,菊花茶还具有抗菌抗病毒的特性。它能够抑制革兰氏阳性菌和杆菌等细菌的活性,同时对灰质炎病毒、麻疹病毒以及单纯疱疹病毒等病毒也有一定的抑制效果。这使菊花茶在预防和治疗一些常见疾病中发挥了重要作用。
至于饮用方式,菊花茶清热又解毒。夏日里,将菊花茶冰镇后加入蜂蜜或冰糖,既能带来清凉的口感,又能降火润喉。但对于体热的人来说,则不宜添加冰糖。
尽管菊花茶益处多多,饮用时仍需留意一些事项。
泡制菊花茶时应随泡随饮,避免隔夜。因为菊花中的黄酮类物质不稳定,长时间放置容易导致变质,且营养价值会降低。
菊花不宜与猪肉、鸡肉一同烹饪,亦不宜与芹菜同食。