覆盆子是什么 覆盆子是什么样的图片

自五月伊始，山中各类野果也陆续进入了丰收的季节。提及山里的野果，您最先会联想到哪一种的魅力呢？

在五月的农村，最让孩子们回味无穷的野果，莫过于形似草莓的蓬蘽了。它在民间有着“三月泡”、“插秧泡”的别称，因其多在南方插秧的季节成熟而得此名。

您是否了解蓬蘝与覆盆子、高粱泡以及蛇莓之间的区别呢？它们为何如此相似，唯独蛇莓这种野果被告诫不可食用？接下来，让我们一同探索，重温童年的记忆！

许多人对于这四种野果的辨识度不高，尤其是蓬蘝与覆盆子，它们之间的相似性极高。

覆盆子，民间常称其为树莓、悬钩子、覆盆莓、木莓和乌蘨子等。它属于蔷薇科悬钩子属的木本植物，南北皆有分布。夏季时，孩子们喜欢到山里采摘它，其味道不输现今的草莓，酸甜可口，让人上瘾。

覆盆子的采摘并不容易。它的植株高大，茎干和枝条上长有如钩子般的刺，容易在采摘时被划伤。这种植物的花期通常在五六月份，果期则在月份。

再来看与覆盆子极为相似的蓬蘝。虽然它们的科属相同，但蓬蘝是灌木植物，这一特点也成为了两者之间的区别。

蓬蘽的学名即为蓬蘝，民间则多称其为三月泡、割田蘨、陵蘽、阴蘽、插秧泡等。它的花期在每年的三四月份，果期则在五月份，恰逢南方的插秧季节。

相比覆盆子，蓬蘽的个头更大，内部为空心。小时候，我们常去采摘这种野果，但大人总会提醒我们，需用盐水浸泡一会儿，以便让里面的虫子浮出。

高粱泡同样属于蔷薇科悬钩子属的植物，但它是半落叶藤状灌木。与前述两种相比，高粱泡的区分较为简单。其植株有明显的特征，花期晚于其他两种，通常在七八月份开花，果实往往在深秋后成熟。

接着说一说蛇莓。它是蔷薇科蛇莓属的植物，与其他几种虽同科却不同属，因此有明显的区别。

那么蛇莓这种野果真的有毒吗？为何不被推荐食用呢？

关于蛇莓是否有毒的问题，答案是肯定的。但它的毒性并不如民间传说的那样剧毒，而是一种小毒。其毒性几乎可以忽略不计。尽管如此，各地仍不建议食用蛇莓。

除了毒性之外，蛇莓的生长环境也是不被推荐食用的原因之一。前述几种野果多非贴近地面生长，而蛇莓是一种匍匐在地面上生长的植物。它喜欢生长在阴湿的环境中，尤其是成片地生长在阴暗潮湿的地方。

在蛇莓成熟的时候，也是蛇结束冬眠开始活动的时期。有些蛇会在蛇莓生长的地方出现。古人认为蛇莓一定是被蛇爬过，这在一定程度上是有道理的。采摘时容易受到蛇的惊扰而被咬伤。

即使没有被蛇爬过，由于生长环境不卫生，上面可能存在各种虫子、蚊虫的活动痕迹，也可能受到阳光照射不足或被动物如猫狗、农村的牛羊等物污染。

记得小时候我曾偷吃过蛇莓，其味道确实与其他野果有所不同。虽然个大汁多，但却缺乏甜酸的味道，且外面的凸起让人感觉不适。

尽管如此，蛇莓虽口感不佳，但其用价值却不可小觑。全株均可入，具有清热解毒、活血散疚、收敛止血等功效。尤其值得一提的是，它对毒蛇咬伤有很好的治疗效果。

值得一提的是，其他几种野果也拥有重要的用价值。

不知您是否品尝过这些山里的野果？是否也有着与它们相关的美好回忆？