山西土特产 山西必买十大零食

山西特产零食丰富多彩，其中包括闻喜煮饼、稷山麻花、芮城麻片、忻州瓦酥，以及果丹皮、果瓣子、杏脯等美味佳品。

闻喜煮饼

在山西享有“饼点之王”美誉的闻喜煮饼，其以月白色外皮粘满白芝麻的独特外观，被誉为国式糕点绝产。内含栗色、绛白二色分明的饼馅，可拉出细丝，口感酥沙香甜，既不皮也不粘不腻，且久放不变质，深受老少喜爱。

稷山麻花与杏脯

稷山麻花源于隋朝开皇年间，至今已有数千年历史。该麻花将传统技巧与现代科技相融合，外形精细小巧，状如双龙盘绕，色泽金黄油亮，口感酥香脆爽。店内每天顾客络绎不绝。而杏脯则分为黄杏脯和青杏脯两种，其色泽金黄、肉质柔软、酸甜适口，是山特的果干食品。

芮城麻片

芮城麻片历史悠久，已有300多年历史。其以酥脆甜香而闻名省内外。薄如纸片，色如琥珀，酥脆，蜜甜可口。经久不变质，具有舒肝健脾、消除疲劳等功效，适合各年龄段人群食用。

忻州瓦酥及其他

忻州瓦酥已有600多年制作历史，其酥脆质感和甜香味道堪称炉食中的一绝。因其美味可口、易储存且物美价廉，成为群众喜爱的饼类食品之一。果丹皮、果瓣子等也是山西的特色零食，各具风味。

以上就是山西的特色零食简介，每一种都蕴深厚的历史文化底蕴和独特的口感体验。