新手怎么吃螃蟹图解 怎么吃螃蟹步骤图
全解析：优雅品味螃蟹的享用方法
以下是一套详尽的步骤，带你领略吃螃蟹的艺术。
步骤一：前期准备
1. 轻轻将螃蟹的脐部掰下。
步骤二：揭蟹与去附件
2. 使用剪刀移除螃蟹的腿和蟹钳，留待最后享用其内部的肉质。这可使你在稍后的品尝中，轻松地顶出或吸取其肉质。
步骤三：揭开蟹壳
3. 接着，将蟹壳缓缓揭开。
步骤四：品味蟹黄
4. 在蟹壳内淋入特制的姜醋汁，随即享用美味的蟹黄。注意，蟹嘴下方的三角锥形部位是蟹胃，此部分不宜食用。
步骤五：识别并去除不宜食用的部分
5. 在蟹身中部，你会找到一个呈六角形的片状物——蟹心，因其大寒，不宜食用。
步骤六：清理与修剪
6. 使用剪刀去除多余的蟹嘴和蟹肺（位于蟹身两侧，形似眉毛）。
步骤七：享受蟹身佳肴
7. 用小勺将姜醋淋在蟹身上，细细品味蟹黄与蟹膏。随后，将蟹身分为两半。
步骤八：拆解与品味蟹肉
8. 细心拆出蟹身上的肉并享用，吃净后的蟹壳应呈现半透明状态。
步骤九：处理蟹腿
9. 将蟹腿剪成三段，末节的蟹脚尖可用作工具。
步骤十：享用蟹腿肉
10. 利用粗壮的蟹脚尖将前段的肉质顶出。对于蟹钳，用剪刀将其两侧剪开，再向相反方向掰动两只钳脚，即可轻松分离蟹钳。