牛肉丸子怎么做 牛肉丸子怎么调馅
亲手制作的牛肉丸,选用上等牛肉,不添加任何多余的化学添加剂,确保家人在享用时感到安心与满足。
快来收藏这份美味的菜谱吧!
牛肉丸子菜谱
图文作者:tgcyy
用料:牛肉300克,姜末少许,玉米淀粉2勺,盐适量,料酒1汤匙,蚝油2汤匙,鸡粉少许,胡椒粉少许,芝麻油少许。
1. 选取新鲜牛肉并仔细切割。
2. 牛肉经过细致的加工打成肉泥,混合所有准备好的材料。
3. 牛肉丸子放入冷水中,小火慢煮直至丸子浮起。
小贴士:
多余的牛肉丸子可以冷冻保存,待下次再享用。
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