樱桃白兰地 冷门好听的洋酒名
白兰地鸡尾酒的魅力
想要享受白兰地的风味?不必再为缺乏“秘方”而烦恼。这个夏天,让我们一起尝试制作各种白兰地鸡尾酒,尽情享受约会的欢乐时光。
Silly Rabbit(巴黎风格)
材料清单:
- 梨子白兰地、鲜榨胡萝卜汁、新鲜柠檬汁各适量
- 查特酒Chartreuse(甜型利口酒)、生姜糖浆、超饱和糖浆各少许
- 冰块、梨片(装饰用)
制作步骤:
在摇酒壶中混合以上材料,充分摇匀后过滤到coup杯中,用梨片装饰即可。
生姜糖浆制作:
将生姜汁与糖混合,搅匀至糖融化,密封保存,可冷藏两周。
Marasca Acida
加入了樱桃酒,使其口感更为清爽。
材料清单:
- 樱桃酒/樱桃白兰地、Aperol(苦橙意大利开胃酒)、新鲜柠檬汁各适量
- 糖浆少许、螺旋形状的橙皮(装饰用)、冰块
制作步骤:
在摇酒壶中汇总加入冰块和除橙皮外的液体,充分摇匀后滤入冰镇的coupe/martini杯,以橙皮条做装饰即可。
Simple Syrup: