宁波象山旅游攻略 象山石浦包吃住农家乐

2016年，第十四届象山海鲜美食节隆重举行

追寻那记忆中的“妈妈的味道”

石浦原味土菜震撼登场！

在11月26日，本年度象山海鲜美食节携手“寻找妈妈的味道”石浦土菜发掘大赛拉开帷幕。众多石浦餐饮酒店、农家乐、特色餐馆等餐饮单位（个人）组成的二十支参赛队伍，齐聚一堂，以烹饪制作象山（石浦）海鲜土菜为竞赛内容。此次活动中，不仅涌现出了一批石浦土菜烹饪“大师”，更挖掘并推广了具有浓厚地方风味和特色的传统菜肴。

这些纯正、原汁原味的石浦渔家土菜，仿佛重现了妈妈灶台上的味道，唤醒了舌尖上温暖甜美的记忆。

“鲜美”、“地道”、“乡野”特色显著

这些特色不仅是本次大赛的亮点，更是我们追求的纯真质朴、真正体现石浦渔家土菜妈妈味道的标志。

首轮亮相的是石浦餐饮业界的精英大厨们。

紧接着，第二轮登场的是“渔嫂妈妈们”的传统手艺。

经过县民个协会石浦分会的推荐，最后十支队伍由评委打分决出名次。

竞赛结果揭晓

金奖得主：民间鱼嫂 张莲华

银奖得主：新锦港饭店、名家名厨

铜奖得主：海天大酒店、老地方饭店以及海宁社区的韩慧明。

十大推荐石浦渔家土菜

1. 红烧鱿鱼，由民间渔嫂 张莲华烹饪

2. 红烧带鱼，同样由民间渔嫂 张莲华呈现

3. 渔家蛎蝗饼，来自新锦港饭店的特色菜品

……（以下菜品及制作单位省略，保持格式一致）

其他参赛作品的精彩展示

这些看似普通的家常菜，背后却承载着妈妈的味道。虽然不是高大上的菜品，食材也十分寻常，但每一口都充满了妈妈的味道、乡土的情感。

综合报道：石浦发布 石浦渔港旅游