大寒是什么意思 大寒节气的含义是什么意思

局此容膝室中显寒大

心怜寒切云冠日

门户紧闭不外出

余寒犹存雪未消

谈大寒节气溯源

大寒，乃农历岁末之节气，太阳黄经达三百度之时，公历一月二十日前后交节。同小寒相似，大寒之名代表天气的极寒程度。尽管小寒、大寒往往被视作降水稀少之时段，但于某些地域和年岁，大寒之日仍是低温巅峰。

跨过此轮严冬至新春

大寒虽冷，然已近春日之始，故不似大雪至冬至之期那般严酷。

此时人们忙碌于除旧布新、腌制年肴、筹备年货及各种祭祀用品，扫尘洁物，因为即将迎来人最重要的节日——春节。

寒潮南下频繁之际

部分地区迎来一年中最冷时期，风大、低温、积雪难化，形成冰天雪地、天寒地冻的景象。

大寒的民俗风情

大寒作为腊月中的最后一个节气，虽为农闲之时，但家家户户都在为过年而忙碌。

大寒至春节期间

民间有众多活动，如“食糯”、“喝粥”、“纵饮”、“做牙”、“扫尘”、“糊窗”、“蒸供”等，这些活动构成了“大寒迎年”的风俗。

追溯尾牙习俗之源

尾牙是土地公祭祀习俗中的一部分，每年农历十二月十六日为尾牙日。这一天与二月二一样，都有吃春饼（南方称润饼）的习俗，商人们则要设宴庆祝。

驱凶迎祥之习尚

在旧时的大寒街头，常有人们购买芝麻秸的影子，寓意驱凶迎祥。

除夕夜之吉祥寓意

人们将芝麻秸撒在路上供孩童踩碎，寓意“踩岁”，同时以“碎”、“岁”谐音表达“岁岁平安”的祝福。

备齐年货待新年

大寒时期常与岁末时间相重叠，人们忙碌于准备过年所需的一切——赶年集、买年货、写春联、扫尘洁物等。

蒸煮糯米饭的习俗

广东佛山有在大寒节期间瓦锅蒸煮糯米饭的传统，这具有御寒滋补的功效。

饮食与养生之道

大寒时节，饮食应顺应季节变化，逐渐减少进补食物量，增添升散食物以适应春天的到来。

保暖防病之道