芙蓉肉是哪个地方的菜 芙蓉饼是哪里的特产
阜阳卷馍的魅力
一个饱腹感十足的阜阳卷馍,来了你就知道它的美味。
卷馍已经准备好——看这馍!
来一碗汤吧——想尝尝啥汤?
来到这家店,脑海中就会浮现出几串令人垂涎的
「三张薄饼半斤菜」的卷馍。
若再加入肉,便能卷成巨无霸般的super size。
今晚,让我们品尝这令人难忘的卷馍吧!
·卷馍探秘·
芙蓉饼的另一种称呼——阜阳卷馍
尽管它被叫做馍,却并无实体馍的存在,这确实是一种独特的小吃。
店主姐在西安开设了此店,尽管每天清晨便开始忙碌,但她能将从小吃到大的美食带到西安,这种劳累也变得充满幸福。
三张饼,半斤菜,美味无比
三张薄饼叠在一起,比平时见到的更大。豆皮豆芽作为底料,再码上肉和黄瓜丝,其美味足以顶饱。
出餐迅速,堪比炸鸡店爷爷的速度
姐手脚麻利,点单后立刻开始忙碌,调豆皮、卷饼、打包,一气呵成。在你还没看清楚时,卷馍已递到你眼前。
·肉的盛宴·
真香锅煮出的卷馍灵魂
卷馍的底味源自这一大锅豆皮豆芽。看着这红亮亮的锅,香气直接你的味觉,让你口水不受控制。
卤制好的豆皮豆芽还要再拌一次,加入芝麻酱、蒜汁、油泼辣子等调料。你总会情不自禁地多加一些,因为它真的太美味了。
加肉升级,快乐加倍!
来到这里的人常常无法抵挡门口一排卤味的诱惑。他们喜欢在卷馍里加入更多的肉——把子肉作为当家花旦,最能代表卤肉的精华。还有牛肚、肉肠、鸡腿排等。每加4—6块钱的肉,就能让卷馍变成肉食爱好者的最爱。
食量挑战!精神小妹也败下阵来
有人询问:“还能再加吗?”店员回答可能有点难包了。但有些人就是爱吃肉啊~牛肚、把子肉、鸡腿排都挤在一起卷进馍里。
店员笑着说:“差点露馅了。”这可能是今天最大的卷馍了。
拿在手上沉甸甸的,感觉都快有一斤了。咬开满满的都是肉啊~与豆皮的香辣味融合在一起,每一口都超级饱满、入味并有回香。
·搭配啥汤·
来这吃卷馍,必配的汤品
吃卷馍只是第一步。再配上一碗“啥汤”(名字有点可爱哦),店里还有搭配好的最佳拍档套餐。点套餐还有小小优惠哦~
熬好的鸡汤里打入蛋花,还有鸡丝和麦仁。热乎乎的一碗喝起来特别舒服。香油和胡椒衬托出汤的鲜美。配着卷馍一起吃更是美味至极!
之福卷馍店铺信息
探店tips
地址:位于东三道巷与玄风南巷交口西南角(紧邻三兄弟高炉烧饼店)
价格:人均消费10+元