普通瓷碗能放入烤箱吗 烤箱可以放什么容器

以下是按照您所提出的要求重新创作的文章：

图示标明为本次所提及的陶瓷碗，摄影师韩璐拍摄。

据中新网重庆5月7日电报，选择“饭碗”时需要考虑哪些因素呢？重庆市消费者会近日公布了陶瓷餐具比较试验结果，为消费者提供了参考。

本次试验中，我们精心挑选了多个品牌的陶瓷餐具，包括红叶、佳玉、敏杨等国内品牌，以及日本产良烧、吉祥等进口品牌，涵盖了国内主要陶瓷餐具生产地。这些样本的价格从最低的2.9元到最高的39.8元不等，其中10元以下的款式有7个，10元以上的款式有6个。

这些样品均由重庆市消费者会的工作人员以普通消费者的身份在各大超市、农贸市场以及电商平台购买。而一些具有特殊性质的样品，如寿碗和裂纹碗，则是通过特定渠道征集而来。

在抗热震性测试中，所有样品在经过严格的加热和冷却过程后，除了寿碗出现3个开裂外，其他均表现出色，无任何异常。这表明大多数陶瓷产品在设计上已经考虑到了温度变化对产品的影响。

关于微波炉和烤箱的使用，测试结果显示所有样品均符合标准要求。虽然陶瓷产品在使用过程中会吸附一些水份，但在微波炉和烤箱中的使用并不会导致产品炸裂或破损。

在吸水率方面，除了土碗因表面无釉而吸水率较高外，其他品牌的吸水率均处于合理范围内。过高的吸水率可能会影响产品的外观和食品安全，因此这一测试结果对于消费者来说是非常重要的参考依据。

关于陶瓷中的重金属含量，测试结果显示无论是进口品牌还是国产品牌，其重金属迁移量均处于安全值内。消费者在使用时无需担心，因为极其微量的重金属是可以正常代谢的。

在安全性测试中，我们特别关注了缺口碗和裂纹碗。测试结果表明，这些碗中检测出大肠菌群和沙门氏菌。这提醒消费者当餐具出现缺口或裂纹时应及时丢弃，以避免因残留食物滋生微生物而危害健康。

在选购陶瓷餐具时，消费者应遵循一些建议。尽量避免选择有彩绘的釉上彩装饰的餐具。应选择装饰面积小且色彩相对温和的釉下彩或釉中彩餐具。对于釉上彩瓷，可以通过观察其光亮度和手感来判断其质量。买回家的陶瓷餐具建议先用食醋和水浸泡煮沸以降低潜在危害。同时不建议长期用陶瓷餐具存放酸性食品和饮料。

在重庆地区，寿碗作为庆祝年长者生日的传统礼物被广泛使用。消费者可以放心使用符合标准的寿碗和土碗。但为了减少潜在危害，建议在制作寿碗时避免在碗内增加不必要的花纹和文字。