开心果树苗 开心果果树长什么样

夜幕降临，我取出一本书来消遣。眼波在书页上流转，余光却瞥见茶几上的果盘内琳琅满目，满是各式干果。我随手抓取数个，放入品尝。

突然，一声“哎呦”在寂静的夜晚显得格外突兀。原来，我咬到了一颗未开口的开心果，其坚硬的种皮顽强地守护着内部的果仁，差点让我牙齿受损。开心果，这名字背后有着怎样独特的故事呢？

开心果，又名无名子，它属于漆树科的一员。它是一种具有4000万年历史的落叶小乔木，早在3500年前就被波斯人，现今的伊朗地区，开始人工培植。从其学名便可窥见其与波斯的深厚渊源。它还有一个美丽的名字——阿月浑子。

传说中，强大的薛西斯就是以开心果为伴，一边享受着它的美味，一边征服了斯巴达的勇士。

地中海沿岸地区均有种植开心果的记录，但要说其最适宜的生长地，非伊朗高原莫属。在这里，阳光充足，土壤干燥疏松，沙质土壤为开心果树的生长提供了得天独厚的条件。

尽管如此，开心果树却是一位适应力极强的植物。无论是在温暖如春的20多度气候下茁壮成长，还是在炎热的40度高温中不枯萎，亦或是严寒零下30度的低温环境中不受损伤，它都能从容应对。

在的新疆地区也有广泛种植。它的花朵盛开时可以持续一到两周，而这些花朵则是通过风来传播花粉，使得在种植时需注意树与树之间的距离不宜过远。

从幼苗到结果需要七到八年的时间，而到了十五年后，果实的产量将达到顶峰。每棵树每年可以产出约15公斤的鲜果。

开心果树不仅寿命长，可达三百岁之久，而且其根系发达、适应性强，因此也被视为一种优秀的绿化树种。

在它还是嫩绿的时候，它的颜色是的红色，如同古诗中描述的少女一般。而当它成熟后，果实的颜色变浅并开裂，露出内部的果仁和种皮，这也是它名字中“开心”的由来。

开心果的果仁味道鲜美、香气独特，无论是新鲜食用还是炒熟后食用都十分美味。它也常被用于制作西点、巧克力和冰淇淋等食品中。

开心果树的木材纹理通顺、质地坚硬，是制作高档家具和雕刻工艺品的绝佳材料。

更令人惊奇的是，开心果的叶子里的可以治疗湿痒之症，外果皮还可以用于医治皮肤病及止血。而那些看似无用的开心果壳经过加工后还可以制成新型建材。

开心果不仅美味可口，更是集多种价值于一身的宝藏果实。今天你品尝了吗？

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