夏日冰杯正确使用方法 碎冰杯的正确用法
周杰伦新歌MV已发布,这首以古巴为背景的歌曲,以其著名的鸡尾酒Mojito命名。此曲风靡一时,其中原因之一便是其独特的发音。大家发现,在歌曲中Mojito的发音并非常见的“莫吉托”,而更接近于“莫喜多”三个字的读音。
起初,这首歌曲的灵感来源于塔菲亚(Tafia),这是一种由甘蔗汁制成的特殊朗姆酒。这种酒并未经过长时间的陈酿。在历史上,水手曾饮用塔菲亚以对抗沿贸易路线传播的疾病,如坏血病和痢疾。由于塔菲亚的味道不佳,他们通常会混合柠檬汁和水以增加风味。
有历史学家认为,这种鸡尾酒的起源与非洲在古巴甘蔗田的辛勤劳动有关。他们创造了一种受欢迎的饮料,名为“瓜拉波”。当人们试图逃避的禁酒令时,这种鸡尾酒获得了最大的知名度。
制作MOJITO(适合单个玻璃杯)的步骤如下:
- 准备2小枝薄荷
- 准备3个柠檬片
- 使用40-50毫升的陈年朗姆酒
- 搭配酸奶
- 加入适量的苏打水
- 用薄荷和酸橙叶子进行装饰
莫吉托制作流程详解:
在玻璃杯中加入薄荷和青柠,然后捣碎它们以释放香气。接着,加入冰块和朗姆酒,充分搅拌。将柠檬酸混合料加入玻璃杯后,用薄荷和柠檬片进行装饰。
值得注意的是,一定要确保柠檬酸混合物充分摇匀,每次使用时都要重新混合。在添加装饰时,避免加入切碎的薄荷,因为没有什么比在品尝莫吉托时吃到碎叶子更令人扫兴了。
有些人喜欢直接添加酸橙汁,但更好的选择是将酸橙片与薄荷一起捣碎,这样可以使香气和风味更加浓郁。
我建议使用优质的老朗姆酒代替白朗姆酒,这样调配出的莫吉托味道将更加无与伦比。
小贴士:
可以根据个人口味调整朗姆酒的量。你可以根据需要选择使用冰块、碎冰或冰沙。