刨冰怎么做 刨冰的食用方法


夏日炎炎,冰饮来袭!🍹

今日为您推荐八款宅家自制冷饮,不仅简单易上手,而且美味至极,还能与家人共享欢乐时光。🏠️

冰粉的Q弹口感,搭配玫瑰糖酱、椰浆和香草冰激凌,打造出酸甜清新、椰香浓郁的独特口味。🍧

冰粉制作材料:

1. 冰粉籽:50g

2. 凉白开:1500g

3. 食用石灰水:7g食用石灰+250g凉白开(制作方法附后)

配料:樱桃、玫瑰糖浆、椰浆、小丸子、香草冰激凌

还有我们的水果酒桶,百香果和菠萝的清香酸甜,搭配鲜啤酒的麦香,度数适中,非常适合妹聚会畅饮。🍻

水果酒桶材料:

1. 百香果:6个

2. 菠萝:1个

3. 青柠檬、黄柠檬各1个

4. 西柚半个

5. 薄荷叶一把

6. 鲜啤酒1瓶

7. 接骨木花糖浆:20g-40g

8. 冰块适量

再来说说这款创意冷饮咖啡,口感香醇丝滑,芋泥软糯香甜,绝对是你的夏日最爱。☕️

冷饮咖啡材料:(两杯量)

1. 燕麦乳:1瓶

2. 芋泥:200g

3. 咖啡液:35g(1杯量)

4. 紫薯粉:4g

5. 炼乳:25g(可选)

还有四川手工冰粉,用斑斓汁搓制,代替传统的红糖汁,生椰汁的浓郁味道令人陶醉。🥥

斑斓冰粉材料:

1. 冰粉籽:30g

2. 斑斓汁:750g(斑斓叶80g+800g凉白开)

3. 食用石灰水:4g食用石灰+125g凉白开(制作方法同上)

斑斓生椰汁材料:斑斓汁、椰浆、糖浆以及小料如芋圆、蜜红豆等。

接下来是这款超级小清新饮品,开心果和牛油果的组合,是夏日里的原谅色奶茶。🥤

材料:牛油果2个、开心果酱20g、牛奶100g等。

最后推荐的是香甜的麦丽素牛乳茶,用熟普洱茶熬制的牛乳茶格外香甜,还有糯叽叽的麻薯,满满的童年回忆。🍵

麦丽素牛乳茶材料及做法:(部分材料用量)

1. 鲜奶麻薯:200g鲜牛奶+20g木薯粉+15g糖。

2. 鲜牛乳奶茶:7g普洱+200g水熬制,再加入牛奶和糖。

3. 雪顶:淡奶油、奶油奶酪、糖和海盐打发至裱花状态。