怎样用烤箱做饼干 烤箱如何当烘干机用

自加入小时光大家庭以来，我的日常生活变得充满了温馨与乐趣。从一个月前开始，每天我总会准时打开小时光，其中那个可爱的白胖子记鹿总是能吸引我的目光。我深爱着它，于是我决定亲手制作一些好看、好吃又好玩的糖霜饼干以表达我的喜爱。

尽管我的绘画技巧有限，但还是希望大家能够轻拍。在小时光里，每天我都会遇到各种画面。那个萌萌的记鹿，它正在用它的方式记录着我们生活中的每一张照片，每一个故事。

记鹿翻书的模样真是可爱至极。没错，我就是美丸妈咪。妈妈们，希望我们能多多交流，分享彼此的育儿心得。

想象一下小丸子一口一口地吃着小时光，那画面真是令人感到幸福。感谢小时光一直陪伴我们成长，未来我们的每一张照片、每一个故事都将在这里被永久记录。

接下来，我将向大家分享一下制作糖霜饼干的过程。首先准备好饼干底料：黄油80g、细砂糖15g、糖粉35g、常温鸡蛋液30g、低粉180g（根据面粉的干湿度适量增减）、盐1g、香草精和柠檬汁少许。将鸡蛋液与香草精混合，黄油软化后与砂糖和糖分混合打至顺滑，再加入鸡蛋液搅拌均匀，注意不要打发。然后筛入面粉拌匀至成为光滑的面团，用保鲜膜包好醒一下。

将面团压膜后放入烤箱中层，以180度上下火烤制十分钟。烤好后取出晾凉。对于糖霜部分，我通常使用蛋清粉加糖霜，或者生鸡蛋的蛋清。网上有很多蛋白糖霜的方子，只要调至不流动的状态即可。如果需要画大面积的部分，可以调稀一点。将糖霜分成三份并加入色素，然后开始装饰饼干。

我通常使用烘干机来加快烘干的速度，特别是在这种梅雨天气里。看到完成的成品，我的心里充满了满足和喜悦。小丸子也很喜欢这些糖霜饼干。不过要提醒大家，因为糖霜饼干比较甜，小朋友吃完后一定要记得刷牙哦。