蘑菇的种类 常见的蘑菇图片及名称

蘑菇的分类方法众多，我这里是按照它们自然生长的海拔来分的。

一、低海拔蘑菇（海拔低于800米）

这个区域生长着我们餐桌上常见的草菇、牛肝菌、鸡枞菌、口蘑、羊肚菌、木耳等，还有一些不常见的种类，如：

花脸香蘑——菇体呈美丽的紫色，菌盖上有独特的花脸纹路。

紫滑丝膜菌——伞布带有神秘的青紫色泽，菌柄有丝膜状的菌环，口感鲜美。

葡萄状枝瑚菌——形状像红珊瑚，菌柄且不断重复分枝，肉质鲜嫩。

二、中海拔区域（800~2,200米）

在这个区域生长的有我们熟知的银耳、香菇等，还有如：

紫革耳（又称光革耳）——菌盖紫灰色，侧生菌柄，质韧可食，也可入。

白鬼笔——幼时与竹荪相似，洁白的菌柄顶有钟形菌盖。

更多种类详见附图及说明。

三、高海拔区域（2200~3100米）

这里生长的蘑菇多属于珍贵的食材，例如：

网纹牛肝菌——常在铁杉、云杉林下被发现，具有明显的柄部网纹状棱脊。

更多珍贵种类待大家去探索发现。

蘑菇就像森林中的宝藏，等待我们去发现它们的美丽与价值。在欣赏自然风光的也能品尝到这些大自然的馈赠。在采摘时一定要采之有度，保护好我们的森林资源。除了常见的香菇和平菇外，人们已经开始研究如何人工养殖一些珍稀的蘑菇品种，如松茸等。

野生蘑菇不仅可食用，还能平衡森林系统的稳定。让我们一同保护这些宝贵的生物资源吧！