五谷杂粮豆浆的配料表 五谷豆浆配方
日常饮用豆浆的好处都有哪些?
豆浆是大豆制成的一种营养饮品,它蕴含丰富的大豆蛋白、膳食纤维、大豆卵磷脂、钙、铁、锌、维生素等多种营养成分。当我们将大豆与其他谷物、水果等配合,制成五谷豆浆或花色豆浆,不仅能够增强体质,还能带来败火、驱寒、调节肠胃、排除毒素、减肥等意想不到的效果。
五谷杂粮豆浆的制作方法
五谷杂粮豆浆是将五谷杂粮用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。它营养丰富,易于消化吸收,是防治多种疾病的理想食品。五谷豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、B2和烟酸等多种营养成分。它所含的钙虽不及豆腐,但比其他乳类都高,非常适合老人、成年人和青少年饮用。
新鲜豆浆四季都可饮用,根据季节饮用可达到不同的效果。如春秋饮用滋阴润燥,调和阴阳;夏饮用消热防暑,生津解渴;冬饮用则能祛寒暖胃,滋养进补。
用料可以十分多样,包括传统的黄豆,还有玉米、小米、黑米、荞麦等。搭配的方法也是五花八门,以下列举几种常见的豆浆制作方法:
1.经典黄豆豆浆:适量黑豆、黄豆、花生、杏仁、核桃等豆类混合浸泡后制作。
2.五谷混合豆浆:干黄豆、干大米、干小米、干小麦仁、干玉米喳按一定比例混合后浸泡制作。
3.花生豆奶:将浸泡过的黄豆和花生放入豆浆滤网,加入牛奶制作。
除此之外,还有芝麻黑豆浆、豆浆冰糖米粥、核桃杏仁露等等,可以根据个人口味和需求选择不同的用料和制法。
饮用心得:每天喝一杯自己制作的五谷杂粮豆浆,不仅能够摄取到丰富的营养,还能体验到动手的乐趣和带来的好心情。健康养生,从一杯五谷杂粮豆浆开始。让我们一起行动起来吧!
希望大家在忙碌的生活中,不要忘记关爱自己的身体。从一杯豆浆开始,让我们共同迈向健康的生活吧!