黄辣丁怎么做 黄辣丁尽量少吃的原因

在波澜不惊的湖州养殖界，2020年却是一年书写非凡故事的时间！刚刚开春的解封不久，黄颡鱼便遭遇了早春病毒病的侵扰。到了五月，挣扎过病毒后的养殖户们终于迎来了每斤21元的历史高价。天公似乎并不作美，近两个月的梅雨季节随之而来。如今，虽然梅雨已过，但由其引发的一波鱼病却仍未平息，黄颡鱼的、烂皮、开裂等问题频发。

面对这些情况，人们不禁要问，这是否意味着病毒的再次肆虐？经过细致的表观病症观察、病菌检测以及治疗方案的效果评估，我们可以得出结论：当前的问题主要是黄颡鱼的细菌性老三病，而持续的阴雨天气只是增加了治疗的难度。只要我们按照既定的方案进行操作，治疗的成功率依旧较高。

病因分析

① 黄颡鱼细菌性的主要元凶是嗜水气单胞菌，当前发病的塘口大量检测出此菌；② 黄颡鱼的烂皮问题全年可能发生，不同阶段的病原也不尽相同。过去的季节，烂皮主要是由拟态弧菌引起，也能检出嗜水气单胞菌。在高温时，还可能伴随虹彩病毒，同时不排除霉菌感染的可能；③ 黄颡鱼的开裂病被认为是由鲶爱德华氏菌引起，多数情况下表现为慢。

今年在治疗这三种疾病时，需要克服由降雨带来的三大难点：一是缺氧和倒藻导致池塘亚盐升高；二是水温在28±2℃时，水体浑浊，病菌易于滋生；三是该温度下，寄生虫如车轮虫等大量繁殖。

防治策略

预防为主

在常规的水质调节和底部改良的基础上，特别强调了内服物的重要性以保护肝脏和肠道健康。在5到6月的黄颡鱼补偿生长期，投饵率高达1.8%，肝脏和肠道承受着巨大的压力。遇到梅雨等水质剧烈变动时，再遭遇病菌侵袭，肝脏和肠道容易受到损害。为了保持肝肠的健康状态，单是病就可能迅速恶化至鱼不开口，短期内全塘鱼死亡（如在2019年，因黄颡鱼肝肠状况不佳，病在7天内导致7000斤鱼的死亡）。

黄颡鱼的保肝护肠工作尤为重要。在这里我们应转变观念，保肝不是为了不发病，而是为了在发病时鱼依旧能开口吃料。这一点的意义重大！建议使用黄颡宝进行阶段性的内服治疗，每20000斤鱼使用一包，每月一次，每次7至10天。

治疗措施

治疗前的处理

当氨氮亚盐水平过高时，黄颡鱼的抗病能力会急剧下降。若超过7天未得到有效处理，鱼可能停止进食且治疗成功率几乎为零。在无太阳、无藻类的浑浊水体中，溶氧量低导致治疗难度增大。此时建议先进行以下处理：

检测寄生虫：一旦发现寄生虫，立即进行驱虫治疗。

降低水体浑浊度

水体浑浊时，杀菌消毒的效果会大打折扣（如图表所示）。因此首先应使用浊水清（每亩/米使用一包）降低水体的浑浊度。在当天降浑后使用菌速清（每两亩/米）配合聚维酮碘（每两亩/米/瓶）进行立体消毒。隔天后再补充有益菌以占据生态位，这样才能有效抑制病菌。

分类治疗黄颡鱼的细菌性疾病

对于病、烂皮病和开裂病等不同疾病，根据其病原菌的不同特点进行分类治疗。例如对于病和烂皮病，通过足量内服敏感物并搭配保肝可有效治疗；而对于开裂病则需要特别注意物到达病灶的途径以及可能存在的水霉问题。