米糠是什么东西 米糠批发市场

特邀分析师宋琳报告

在东北农忙时节，粳稻生产稳步推进，部分地区插秧工作已近尾声。基层农户的稻谷余粮不多，多数已被中间商收购。随着租库期限的结束，出库量有所增加，稻谷市场面临较大的供应压力。由于下游需求的不足以及中间商的低价售粮意愿，稻谷市场的整体低迷态势依然存在，稻谷的销售速度相较于往年显得缓慢。

受端午节前备货的影响，大米流通速度有所加快，尤其是在五常地区，各米企的日销售量约为1万吨。整体市场仍不容乐观，终端需求的限制抑制了业者入市的积极性。价格，节日对销售量的带动作用有限，市场购销氛围清淡，各区域的大米加工企业出货量保持低位。

在黑龙江地区，“稻花香”水稻市场表现持续。部分粮食持有者对后市持谨慎态度，售粮积极性显著提高。由于下游市场需求缓慢，米厂订单稀少，主要采取按单采购的模式。考虑到建库成本的增加，贸易商的收购意愿目前较低，导致“稻花香”水稻市场陷入购销僵持状态。据分析，预计5月下旬稻米市场可能略有回暖，但稻价上涨的可能性不大。

在端午节临近之际，糯稻米市场出现不涨反跌的异常情况。调研数据显示，各区域在五一过后均有不同程度的价格下调，目前价格保持稳定。建三江地区的糯稻出米率及相关价格情况显示市场供应压力较大。随着陈粮陆续投放并因质量较好对新糯稻市场造成冲击，预计价格难以上涨。

关于“中科发五”水稻市场，价格走势偏弱，各区域报价不一。调研数据显示，不同地区的出米率及安全水分的贸易商收购价存在差异。目前，贸易商和米企对该稻谷的收购积极性较弱，市场报价较少，部分地区甚至出现压价收购现象。预计短期内“中科发五”走强难度较大。

就“绥粳18”水稻而言，其市场表现相较其他品种较为稳定。尽管细长粒稻谷市场走低对局部地区造成一定影响，但整体上“绥粳18”保持较为平稳的走势。不同地区的报价及市场情况显示，依质论价的现象依然存在。

米企的开机率持续走低，供应依旧有限。大米副产品的产销低迷，其中米糠市场的价格止跌，难以提振整体利润。市场的交易氛围冷清，终端需求受限，消费节奏缓慢，业者主要以消耗库存为主，对后市信心不足。

在米糠粕市场上，价格止跌企稳，运行在低位。油厂的榨利不佳，对糠的收购持谨慎态度，持按单开机。厂家根据自身情况调整报价。大小饲料厂的饲料销售困难，随着天气转热，米糠粕不易保存，贸易商谨慎进货。东北市场成交减少，南方市场购销表现一般，下游饲企保持刚需采购。

国内期货市场的三大油脂价格经历了一次探底回升的过程，现货价格随之调整，这带动了米糠毛油的稳中偏强运行。