野鸡蛋怎么孵化 自动孵化器怎么凉蛋

自2020年五月份起，七彩山鸡被正式纳入家禽养殖名录，这一消息引起了众多养殖爱好者的关注。七彩山鸡不仅具有极高的观赏价值，其营养价值更是其他家禽所无法比拟的，成为了许多人心目中的养殖佳选。

七彩山鸡，简称山鸡，其孵化期为24天，比普通鸡种多出三天的时间。关于七彩山鸡蛋，其体型较普通鸡蛋更为小巧，平均重量在35克左右，而普通鸡蛋则重约45克。虽然蛋壳较厚但较为脆弱，因此在保存和运输过程中需要格外小心，以防止破损。为了确保种蛋的最佳保存状态，其适宜的温度范围为13至18度。若温度过高或过低，都将影响种蛋的保存时长以及出壳率。

在贮存时间方面，山鸡蛋的孵化率受到的影响比家鸡更大。实验数据显示，在室温23℃的环境下，贮存一天两天后，蛋的孵化率为89.3%，但若贮存时间延长至7至8天，孵化率将下降至75.3%，而贮存9至10天后更是降至53.5%。缩短山鸡蛋的贮存期是至关重要的。

需知，种蛋有其特定的冰点与生理零度。种蛋的冰点为零下0.5度，若温度低于此值，种蛋会结冰，导致胚胎死亡。而在23.9度以下的温度环境下，种蛋虽处于休眠状态，但只有当温度超过生理温度23.9度时，胚胎才会开始复苏发育。特别要注意的是，在13至18度的温度下，种蛋能保持最长的保存时间。当温度超过40.3度时，对第一周的鸡蛋影响不大，但出壳率会有所降低；而当温度达到46度时，种蛋的死胚率将高达90%以上。

在孵化过程中，温度与湿度的控制是关键。山鸡的孵化湿度要求略低于家鸡。孵化温度应按照一定规律进行调节：第1至第2天为38℃；第3至第8天为37.7℃；第9至第14天为37.6℃；第15至第21天为37.5℃；而最后几天则为37.4℃。由于山鸡蛋壳较厚，因此在孵化后期需要更高的湿度以帮助雏鸡顺利出壳。第1至第20天的湿度应维持在60%至65%之间；而第21至第24天则需增加到70%至75%。

在孵化过程中还需注意通风换气与翻蛋晾蛋。风暖孵化器的通风量总体上小于家鸡，但在孵化初期可适当调节通气孔的大小以保持适当的通风。翻蛋与晾蛋也是孵化过程中不可忽视的环节。风暖孵化箱需每2至3小时蛋一次，并每天或隔天进行晾蛋一次。水床孵化箱则较为简单，只需每天蛋二至四次即可。

喷水与照蛋也是孵化的重要步骤。从孵化第16天开始，每天需喷洒31℃至33℃的温水两次；随着季节变化还需适时增减喷水次数。孵化第6至第8天及第16至第18天时需进行照蛋以观察胚胎发育情况从而调整孵化条件。

最后关于落盘与出雏的步骤也需特别注意。山鸡一般在孵化第23天开始啄壳因此可在第22天或进入第23天时落盘但要小心操作避免超温及通风不良的情况出现。出壳后的雏鸡需及时捡出如有需要可进行人工干预而水床孵化箱则无需考虑这一步。