纯粮食酒的标准代号是多少 Q与GB执行标准哪个好


自古以来,人们常言:“酒是粮,越喝越精神。”这话虽带有些许主观色彩,但它却真切地反映出大家对酒的深深喜爱。现如今,酒已是家家户户餐桌上不可或缺的佳酿,尤其是白酒,更成为百姓饮食文化中的一部分。

随着年关将至,囤酒的逐渐兴起。人们期待着与家人团聚时,与亲戚朋友共饮美酒,畅叙幽情。面对琳琅满目的白酒产品,许多人在挑选时却感到困惑。市场上不少劣质勾兑酒混杂其中,尤其是在即将到来的白酒销售高峰期,假冒伪劣的现象更为猖獗。

那么,如何才能在众多酒品中挑选到纯正的粮食酒呢?对于行家来说,他们自然能够一眼辨出酒的优劣。今天,就让我们一同学习选酒的技巧。

一、认准执行标准

要区分酒的品质好坏,最简单也最直接的方式之一就是查看其执行标准号。在正规渠道流通的白酒,其执行标准通常不会作假。不同香型的白酒,其执行标准号也有所不同。

例如,酱香型白酒的执行标准号是26760,而浓香型白酒的执行标准号是10781。值得注意的是,若看到执行标准号为20821和20822的酒,请谨慎购买,因为这通常是勾兑酒的标识。

二、观察配料表

大家在购买食品时,通常会查看配料表。对于白酒而言,配料表同样至关重要。有经验的行家认为,配料表越简单越好。只有水和粮食的才是真正的纯粮食酒(水在前后排序并不影响其纯度)。若配料表现液态法白酒、固液法白酒、食用酒精、香精等字样,那么这通常是勾兑酒的标志。

在挑选白酒时,如果仍心存疑虑,不妨品尝一下。纯粮食酒口感丰富,回甘甜美,饮后留香。相反,酒精酒则有明显的酒精味,口感单一且快速散去。

对于过年自饮或待客而言,可以选择那些品质卓越且性价比高的美酒。像两位经常被推荐的佳酿,均是100%纯粮酿造的好酒。

汉台祝公酒

此款大曲坤沙老酒为优级之选,其酒质与口碑在当地颇受赞誉。它以糯红高粱为原料,其颗粒饱满且富含丰富的支链淀粉。在资深酿制人“王茅”嫡系传人的匠心调制下,以大曲坤沙工艺精心酿制而成。

此酒经过至少六年的陈放后上线销售,带有老酒的独特属性。开瓶便能闻到浓郁的老酱香味道,令人陶醉其中。饮用时口感受丰富、有层次感、回味绵长且嘴中有淡淡的花果香气。

绵柔尖庄

尖庄酒虽非名气显赫的川酒代表如五粮液或剑南春等品牌之列然而其源出五粮液集团亦属嫡系产品并共享五粮液严格之酿制工艺。

此款绵柔尖庄系较新推出的产品其价格亲民为五粮香型浓香白酒之代表风格独特酒体透明澄澈香味丰富典雅绵甜回味爽净实为酒友所钟爱之佳品。