简单甜品的做法 小学生懒人甜品

每次漫步于糕点店铺前，那诱人的色彩和别致款式的小蛋糕总是吸引着我的目光。何必只在一旁垂涎三尺，何不尝试自己动手制作一番呢？令人惊喜的是，许多小蛋糕的制作并不需要高超的技巧和特殊的工具，只需简单的材料和几步操作，便可在家中轻松搞定。

今天就来制作一款简约而大气的可可奶油蛋糕吧。其成品不仅质感十足，更是一眼就能让人心动。特别推荐在秋天尝试这款甜品，甜度适中，简单易学，从此孩子再也不用去外面购买了！

你是否有过这样的体验，越看越心动的小蛋糕竟然如此简单易制？今天就让我带你一起感受这份喜悦。无论是给自己当休闲小点心，还是用来招待客人，都是极好的选择。这款家庭小甜点越看越喜欢，即使是新手也能轻松学会，既好看又好吃，更健康！若有机会，你定要品尝一下，我相信你一定会喜欢的。

【可可奶油蛋糕】

制作所需材料：鸡蛋4个、低筋面粉40克、可可粉6克、牛奶40克、玉米油40克、白糖40克、淡奶油220克、白糖10克、可可粉3克。

制作步骤：

1. 准备好蛋糕胚所需的材料。

2. 将玉米油倒入干净的碗中，筛入低筋面粉和可可粉，搅拌均匀至顺滑。

3. 加入牛奶和蛋黄，继续搅拌均匀。

4. 将4个蛋清装入无油无水的碗中，分次加入白糖打发至有大的尖角。

5. 取一部分蛋白霜与蛋黄糊混合，再倒回大碗中，翻拌均匀。

6. 翻拌后的蛋糕糊应该是细腻且蓬松的。

7. 倒入2828的烤盘中，用铲子将表面抹平。烤盘需提前铺上硅油纸以防粘。放入预热好的烤箱中，上下火150度烤28分钟。

8. 出炉后放在晾网上冷却，撕掉油纸并切去不规则的四边，再切成4份。

9. 将淡奶油、白糖和可可粉混合打发至有小尖角。

10. 装入裱花袋中备用。

12. 一款既好看又好吃的可可奶油蛋糕就完成了，其制作过程简直零难度。想解馋时来上一块，孩子再也不用去外面买了！