清淡食谱大全及做法 小学生早餐100种

家中小儿初长成，虽未至豆蔻年华，然身高已似邻家十三四岁的少年。作为家长，我总结了孩子长高的几个要素：营养均衡的饮食、充足的睡眠以及适当的运动。这三者相辅相成，共同助力孩子的成长。

在孩子的饮食方面，我颇为用心。每天的午餐都精心准备，力求花样百出，让孩爱不释口。每周的午餐都不重复，让孩子对每一餐都充满期待，自然也就不再挑食。至于零食，我则严格控制，偶尔只给孩子买一点解解馋。在睡眠上，每晚8:30准时，9点前进入梦乡，次日7点准时起床，保证了孩子有足够的睡眠时间。

学校期间孩子运动机会有限，所以我利用每天晚饭后陪他出去快走半小时。这不仅能增强抵抗力，还能帮助他更好地入睡。

之前分享过孩子一周的午餐菜谱，受到了许多人的关注。今天，我将继续分享11月份第一周的午餐细节，特别推荐几道家常菜，希望大家也能试着做一做。

周日我家吃得简单清淡，所以周一的菜式会相对丰盛。烧排骨时加入黄豆酱，增添一丝酱香；黄瓜炒鸡蛋则先炒好鸡蛋再炒黄瓜，简单易做又营养丰富。我还备下了二十多斤的紫洋葱，入冬后成了我家的常备菜。洋葱有杀菌防感冒的功效，每周都会吃上几次。

北方人爱吃面食，我家也不例外。冬天的炸酱面比打卤面更受欢迎。菜码丰富多样，可以是菠菜、黄瓜丝等。我还准备了烧土鸡和卤猪肝等肉类菜品。

我家每周都有一次吃饺子的习惯。把肉馅腌制后分成两份加入不同的配菜，就能做出两种口味的饺子。如今科技发展，绞肉机几秒钟就能将猪肉变成肉馅儿，包饺子变得简单又省事。除了饺子外，餐盒里还有新鲜的水果如爱媛果冻橙和猕猴桃等。

其实我家一年四季都离不开新鲜水果的摄入。每天吃上200克的新鲜水果有助于身体健康。

推荐大家尝试一下我家的杂粮饭和肉末炒萝卜缨。在煮饭时加入一把杂粮片能降低米饭热量和GI值同时增加营养均衡性。这个季节有新鲜的萝卜缨虽然价格便宜但营养价值高切碎后与肉末同炒既美味又健康。

另外要说的是我家的鲫鱼豆腐汤没有半点儿腥味儿非常营养且美味。将鲫鱼处理干净后煎至两面金黄加入开水、葱姜煮几分钟后捞出鱼肉鱼刺再下豆腐金针菇煮一会儿加盐和胡椒粉调味即可。

过去周末常带孩子外出就餐但现在特殊时期我们更倾向于在家用餐。比如花百八十块钱买上一根羊蝎子先用高压锅炖熟再倒进火锅自己煮配上几样蔬菜手擀面一顿饭下来吃得有滋有味。

无论是早餐还是午餐我们都认真对待而晚餐则相对简单吃得像“乞丐”一样这也许就是我们家贯彻的饮食哲学吧。