满月酒菜单 满月酒菜单12个菜
在夫家,当小宝贝迎来满月之际,家族为我们举办了盛大的酒席。当晚,我与丈夫带着三个孩子步行前往,感受这份喜悦与团聚。
丈夫拿出精心准备的大红包,然而在推让之间,最终没有被收下。如今的社会风尚中,满月宴、礼、寿宴等庆典,许多人已不再收受礼金。人们更看重的是欢聚一堂的热闹气氛,借此机会相互交情,展现泉州人豪爽大气的作风。
我们提前到达,大约在19点左右。在泉州,似乎没有到20点,酒席便不会开启。但亲朋好友们总是愿意早早地来捧场,增添一份喜庆气氛。我们围坐在一起,嗑着瓜子,品尝着简单的开胃小菜,聊着家常话,感到无比惬意。
闲暇之余,我注意到桌上摆放的菜单。仔细一看,今晚的菜色由1550元一桌的菜肴组成。在场的亲友们不禁好奇地讨论起这个价位是否合理。
女儿对炸醋肉情有独钟,今日的前菜恰好有它,令她吃得停不下来。
第一道菜是水果拼盘,其中包括了甜美的奇异果和草莓。尽管按照风俗第一道菜应该是甜汤,但这份拼盘仍让人眼前一亮。
第二道菜是海鲜拼盘,包含了章鱼和九节虾。章鱼上撒上芥末后,味道独特美味。
第三道菜是龙虾蒸粉丝。在这道菜中,粉丝充分吸收了龙虾的精华,使得粉丝成为了一道亮点。
第四道菜是八宝饭和鱼翅盅。满月宴上八宝饭是必备之选,而鱼翅盅则是搭配白酒的绝佳选择。
第五道菜是闽南佛跳墙。这道菜在当地的酒席中常见度很高,大多是店里预制后蒸热即可上桌。
第六道菜清蒸斗鲳鱼更是让人回味无穷。鱼肉质鲜美,价格不菲。
随着菜肴的陆续上桌,闽南人最爱的划拳游戏也逐渐进入。可以看出人们更享受饮酒的氛围。
第七道菜豆腐蒸角蟹带着浓郁的海鲜鲜甜味道。尤其喜爱啃食蟹脚的我与家人一起分享这份美味。
第八道菜扇贝扣鱼鳔则显得有些平淡无味,鲜少有人问津。
第九道叉烧包与第十道海螺排骨菌菇汤都是味美可口的佳肴。尤其是汤头味道醇厚。
随着菜肴的不断上桌,我们也渐渐饱腹感袭来。最后几道菜如椒盐羊排拼秋葵和红牛饮料则显得有些多余。
酒席结束后,仍有一些酒量好的亲朋好友继续欢聚一堂。我们踏着夜色回家,在这没有月亮的夜晚,小宝贝的满月为生活增添了无数色彩与温暖。