盐焗鸡翅的正宗做法 盐焗鸡翅的家常简单做法

突然间，我对于鸡翅的渴望变得难以抑制，而恰巧家中备有盐焗粉。于是，我决定尝试一下未曾做过的盐焗鸡翅。

所需材料如下：

• 鸡翅 8个
• 盐焗鸡粉 15克
• 料酒 2勺

以下是制作步骤：

1. 将8个鸡翅解冻，并在其前后各划两刀，以便于入味。

2. 加入15克盐焗鸡粉和适量的料酒，搅拌均匀。

3. 将鸡翅腌制1个小时，让调料充分渗透其中。

4. 将腌制好的鸡翅置于铺有锡箔纸的烤盘上。

5. 烤箱预热至180度，持续5分钟，将鸡翅放入烤箱中，上下管均为180度，烤制20分钟。

6. 20分钟后，将鸡翅翻面，再以180度烤制8分钟即可出炉。

初次尝试盐焗鸡翅，没想到竟如此美味，真是大获成功！

鸡肉在中医理论中，被认为性平、温，味甘，入脾、胃经。它具有益气、补精、添髓的功效。鸡肉的食用可对虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少等症状有所裨益。具体而言：

1. 强身健体：鸡肉的消化率高，易被吸收利用，能增强体力，使身体更为强壮。

2. 提高免疫力：鸡有温中益气、补精填髓等功效，对于常处于亚健康状态的白领而言，食用鸡肉可增强免疫力，减少患病几率。

3. 补肾精：鸡肉还能缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋等症状。

4. 美容：鸡中翅因其丰富的胶原蛋白含量，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有所裨益。