芝士热狗棒 芝士热狗棒图片
近日风靡街头的一款美食佳品即将揭晓。
说起那款热门的韩国芝士热狗棒,简直是众多美食爱好者的新宠。它的外形引人注目,魅力在于里面拉丝的芝士,滋味无比美妙。让人惊艳的是,这道美味的佳肴其实制作方法简单至极,即使是厨艺小白也能轻松掌握。只需要花费十几块钱的食材,你就可以在家中尽情享受这道美味的芝士热狗棒了。
所需材料:烤肠、芝士碎、鸡蛋、面粉、牛奶、黑胡椒碎、盐以及面包糠。
开始制作吧!调制一个面糊。取小半碗面粉过筛后,倒入牛奶搅拌,再加入适量的盐和黑胡椒碎搅拌。接着,打入一颗鸡蛋搅匀。如果感觉面糊太稀,可以再加一些面粉调稠。
接着,将火腿肠剪开,然后覆盖一层芝士碎(芝士碎不容易附着,可以先用手将芝士捏成泥状)。
再准备一个空碗,倒入面包糠。将涂好芝士的火腿肠先裹上一层面糊,然后放入面包糠中均匀裹上。
在锅中倒入适量的油,待油温升至六成热时,将裹好面包糠的火腿放入油中炸至表面金黄。捞出后稍微沥一下油,待其稍微冷却后即可食用。
炸好的芝士热狗棒搭配沙拉酱或番茄酱更佳,能为你解去油腻感。对于钟爱芝士的朋友们来说,这无疑是一大。
若觉得制作过程稍显繁琐的朋友们,也可以选择直接使用芝士片。不过需要注意的是,这样制作出来的热狗棒虽然依然美味,但少了那份独特的拉丝效果。