自制简单好吃的小点心 100种简易懒人小零食
春节的欢声笑语中，热闹的走亲访友是必不可少的环节，而伴随着的，自然还有那些让人回味无穷的茶点小食。
在这佳节之际，小编为您精心挑选了四款在家即可制作的美味零食，无论是用来招待亲朋好友还是自享其乐，都是极好的选择。这些零食安全无添加，老人孩子皆可安心享用。不妨尝试一下，给家人朋友展示您的手艺吧。
一、美味猪肉脯
用料：
猪肉、白糖、芝麻、蜂蜜、胡椒粉、料酒、生抽和蚝油。
做法：
- 将猪肉切成小块，再剁成肉糜。
- 将肉糜放入大碗中，按照个人口味加入调料，用筷子搅拌均匀。
- 将调好的肉泥平铺在锡纸上，覆盖保鲜膜后用擀面杖擀薄。
- 放入烤箱中，上下火180度烤制10分钟。
- 取出后涂上一层蜂蜜和芝麻，再放入烤箱中烤制8分钟。
- 烤好后取出放凉，切成方块即可。
二、香酥开口酥
用料：
面粉、白芝麻、鸡蛋、泡打粉、白糖和食用油。
做法：
- 将鸡蛋、糖、油和水混合均匀。
- 将面粉与调好的鸡蛋液混合，揉成光滑的面团。
- 将面团静置片刻后分成小剂子。
- 将小剂子搓圆后放入水中过一遍，再滚上芝麻。
- 油温6成热后下入小丸子，炸至金即可。
三、香脆炸油角
用料：
面粉、猪油、花生碎、黑芝麻、白糖和椰蓉。
做法：
- 将面粉、猪油和糖混合后加入清水揉成面团。
- 制作油酥，将面粉和猪油混合揉成团。
- 将面团和油酥分别静置10分钟。
- 擀平面团并包上油酥，重复擀平的过程以增加层次感。
- 将面团擀成薄片后用模具复刻出圆形面皮。
- 将馅料包入面皮中，对折后捏出花边。
- 油温6成热后下入面皮炸至金即可。
四、金黄炸面片
用料：
胡萝卜、面粉和白芝麻。
做法：
- 将胡萝卜榨汁后加入面粉中，加入白芝麻和椒盐搅拌成面团。
- 将面团擀平擀薄，可以借助模具复刻图案。
- 油温6成热后下入面片炸至金即可。