燕窝多少钱一斤 100克燕窝多少钱


人历来视燕窝为养阴润燥、补中益气的滋补佳品。

虽然从现代科学的角度来看,燕窝的营养价值并未超过我们以往的想象,它也并没有含有特别的营养成分,但这并没有妨碍人们对燕窝的。在当今社会,随着经济的增长,对于传统滋补品如燕窝的需求也在不断攀升。

燕窝的采摘却是一项极其危险的工作。在的某些山村,如位于雅砻江边的海子村,依然有人遵循着传统的采摘方式,在峭壁上采摘燕窝。这项工作几乎由余成明一人承担,他成为了这个村里唯一的“采燕窝人”。

余成明是一个瘦小精干、皮肤黝黑的农民。他的双臂比普通人的更长一些,这似乎预示着他天生就适合从事采燕窝的工作。采燕窝的过程极为艰辛,他经常要冒着生命危险将自己“挂”在悬崖峭壁上掏取燕窝。他所使用的工具只是简单的攀岩绳索和伸缩套杆。

余成明对采燕窝的坚持不仅仅是为了生计。他坚持每个燕洞一年只采摘一次,且只在燕子生蛋之前采摘,给燕子留下生儿育女的机会。他深知只有源源不断的燕子,才能保证有持续的燕窝供应。

新采下的燕窝是黄绿色的,略带潮湿,需要经过晾晒、除湿后才能出售。而余成明的燕窝因为品质上乘,一直供不应求。近年来,随着燕窝价格的连年上涨,余成明的收入也水涨船高。

尽管采燕窝的工作十分危险且辛苦,但余成明从不吝啬与家人分享自己的劳动成果。每次采燕窝归来,他都会与家人一起享用泡开在温水中、搭配土鸡汤的燕窝,这是他们家幸福的时刻。

面对着采燕窝手艺即将失传的窘境,余成明也感到无奈。他的两个儿子宁可外出打零工也不愿继承这门手艺。他们害怕这份危险的工作会带来不可预知的危险。

尽管如此,余成明依然坚守着这份祖宗传下来的手艺。他说只要自己还能动弹一天就会继续采燕窝直到干不动为止。

尽管时代在进步我们或许会找到更安全、更环保的燕窝“生产”方式但无论如何我们都应该尊重并保留这份传统手艺和它背后所蕴含的文化意义。

在这个现代化的时代里我们或许更应该去思考如何将传统与现代相结合如何让这份古老的手艺得以传承并发扬光大。

总之无论时代如何变迁我们都应该珍惜并尊重每一份劳动成果和每一份对生活的热爱与执着。