路边烧烤摊怎么开

路边烧烤摊的开店方式可以从几个方面考虑。需要选择一个人流量较大的地点，比如商业街、景区周边等地方，这样能够吸引更多的顾客。需要向当地部门申请相关的营业执照和卫生许可证，确保合法经营和食品安全。然后，购买烧烤设备和原材料，保证食品的质量和口感。在路边设置摊位，设计好菜单和价格，并进行宣传推广，吸引更多的顾客前来品尝。服务态度和食品质量也是关键，要时刻保持良好的卫生和服务质量，才能持续吸引顾客。