鸡精和味精哪个危害大

味精和鸡精都是常见的调味品，但它们都存在一定的危害性。味精属于化学合成的添加剂，长期过量摄入可能对神经系统产生影响，引发头痛、失眠等不适症状。而鸡精虽然提供了一定的蛋白质和氨基酸，但长期大量食用可能导致肾脏负担加重，甚至引发肾功能不全。两者都应该适量食用，以免对身体健康造成潜在危害。