烤肉的腌制家常做法（适合各种肉类）

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1、今天和大家分享一道“烤五花肉”做法，美味程度不可言喻，赶快收藏起来自己动手试试吧。

2、所需食材：

五花肉、蚝油、孜然粉、葱节、黑胡椒粉、白糖、料酒、糍粑辣、良姜

3、将五花肉切成薄片放入盆中，加入蚝油、生抽、料酒、盐、孜然粉、糍粑辣、白糖、葱段、拍散的良姜，用手抓拌均匀，腌制30分钟。

4、铁板上铺一层烤纸，将腌制好的五花肉放入，开火烤熟即可食用。

5、这道烤五花肉色香味俱全，味美多汁，让人回味无穷。

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