吃西餐的礼仪：文化、餐具使用和就餐规范

随着时代的变迁，世界越发缩小，昔日难觅的西餐厅现已遍布大街小巷。作为中华民族传承悠久的礼仪之邦，无论中餐还是西餐，相应的文明礼节都应谨守不移。纵使中餐礼仪已深植人心，今日我将为大家简述西餐餐桌礼仪，助您优雅从容。

1. 为女士拉椅就坐时，务必注意避开其后腿，防止不慎碰撞引起尴尬。
2. 在友人宅邸用餐，待菜肴悉数置于桌上，并等候女主人落座方可开始进食。
3. 餐桌之上，一切与美食无关之物均应搁置一旁：香烟、手机、零食等皆不可在旁出现。
4. 餐巾纸切勿展开或摊平于桌上。
5. 外出就餐时偶有滴酒不沾之刻，切勿将酒杯倒放或过分强调。只需轻触杯沿，婉言谢道：“谢意，今日不便。”
6. 将柠檬汁挤入冰茶时，须用手遮挡，以免溅伤邻座同伴。
7. 饮酒之余若欲用餐巾轻拭嘴角，务必先取纸巾轻按，以免污损杯缘。
8. 取用佐料后及时询问同桌者是否需要，否则恐给人以贪婪无礼之印象。
9. 递送餐盘时，应将把手朝向对方，便于其自如取用。
10. 就餐中途若需如厕，只须轻唤一句“失陪”。
11. 与亲友共同外出就餐，即使置身于高档餐厅，亦可请服务员打包剩余菜肴。
12. 若确实急需通话，可借口起身如厕，在便利处处理私事。

西餐基本礼节不难掌握，惟需细心留意，方能举止优雅，得体从容。