做果冻需要什么材料(详细配料清单)
准备食材
红豆 30g,木瓜 20g,果冻粉 50g,白砂糖 10g,炼乳 10ml
推荐年龄:2岁以上的宝宝
适用阶段:大口咀嚼期
制作步骤:
1. 将红豆洗净,与适量清水一起放入高压锅中煮软烂;木瓜洗净、去皮、去籽,切成小片。
2. 另起一只煮锅,将软烂的红豆和豆汤倒入,撇去多余的豆皮,大火煮沸后加入白砂糖与果冻粉搅拌,然后将所有材料倒入模具中。
3. 将冷却凝固的红豆果冻脱模,摆上木瓜片,淋上炼乳即可享用。
小贴士
1. 如果没有木瓜,用芒果代替也可,口感也十分不错!
2. 吃果冻时需小心防止窒息,务必家长留意。
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选自《宝宝爱辅食》一书,版权所有。
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