做果冻需要什么材料(详细配料清单)


准备食材

红豆 30g,木瓜 20g,果冻粉 50g,白砂糖 10g,炼乳 10ml

推荐年龄:2岁以上的宝宝

适用阶段:大口咀嚼期

制作步骤:

1. 将红豆洗净,与适量清水一起放入高压锅中煮软烂;木瓜洗净、去皮、去籽,切成小片。

2. 另起一只煮锅,将软烂的红豆和豆汤倒入,撇去多余的豆皮,大火煮沸后加入白砂糖与果冻粉搅拌,然后将所有材料倒入模具中。

3. 将冷却凝固的红豆果冻脱模,摆上木瓜片,淋上炼乳即可享用。

小贴士

1. 如果没有木瓜,用芒果代替也可,口感也十分不错!

2. 吃果冻时需小心防止窒息,务必家长留意。

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选自《宝宝爱辅食》一书,版权所有。

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