2019年立秋具体时间（北京时间）
“惊三伏已尽，再迎立秋时。”《中国天文年历》显示，北京时间8月8日3时12分迎来“立秋”节气，末伏夏尽，凉风渐至。随着立秋的降临，整个秋季拉开序幕。
今日立秋，二十四节气中的第13个节气，秋季的第1个节气，立秋的“立”意为开始，“秋”指庄稼成熟之时，立秋意味着禾谷开始成熟，草木孕育果实，丰收季已至。
农谚云：“立秋十八日，寸草皆结籽。”
此日始，秋天正式开启，北方地区渐入“一叶知秋”之境，南方地区仍在瑟瑟瑟发抖，静候“秋老虎”到来。
2019立秋具体时间几点几分
天文教育专家、天津市天文学会理事赵之珩介绍道，每年8月7日或8日，太阳达到黄经135度，即为立秋之日。立秋意味着酷暑将过，清爽将临。我国古人根据对自然的观察，将“立秋”分为三候：“一候凉风至;二候白露生;三候寒蝉鸣。”意思是立秋后，风吹过时人们会感到凉爽;大地上早晨常有雾气产生;应和秋凉而鸣的寒蝉也开始歌唱。
每个节气的时间交点都是一个很具体的时刻，但这个时刻不定，需要计算公式推算得出。通常会精确到每一时、每一分、每一秒。
2019年立秋交节气时辰：8月8日(星期四)03:12:23(寅时)
对我国大部分地区而言，立秋只标志着进入了名义上的秋天，气象学上以连续5天的日平均气温降到22摄氏度以下作为秋季的开始，按此标准，我国立秋后便进入秋季的地区极其少见，各地天气依然炎热。
“立秋处在中伏和末伏之际，酷暑未散，温度不会急剧下降。”天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲提醒，此节气，应密切关注天气预报，若遇“秋老虎”，务必注意防暑降温。
立秋来由
“立秋”也是收获的象征，有言“秋不凉，籽不黄”，对立秋而言，其意义更大在于利农事之收成。立秋意味着炎热渐退，凉意将至，秋天来临。是一个反映季节更替的节气。据《月令七十二候集解》记载：“秋，揪也，物于此而揪敛也”。立秋不仅预示着酷暑即将过去，秋天即将降临，更标志着草木开始孕育果实，收获季已到。古人将立秋视作夏秋之交的重要时刻，尤为看重这个节气，因此又将其称为“立秋”。
立秋天气变迁
“立秋”带来的首要变化便是天气。此日始，天高气爽，月朗风清，气温徐徐下降，正如谚语所说：“立秋之日凉风至”，“早上立了秋，晚上凉飕飕”。但“立秋”的早晚有着极大差别，有云“早立秋冷飕飕，晚立秋热死牛”，提醒人们不要盲目乐观于“立秋”，有时“立秋过后，还有“(秋)老虎在一头”。其实，“立秋”最大的招数便是下雨，“秋前秋后一场雨，白露前后一场风”，这是人们长期观察总结得出的结论。
立秋是热转凉的交接节气，也是人体阴阳代谢转为阳消阴长的过渡阶段。中医认为，养生应遵循“春生夏长秋收冬藏”的自然规律。所以秋季养生应以“收”为首要原则。古语有云“伤春悲秋”，秋天需注意收敛情绪，主动疏解郁结，保持内心平静，心神安宁，心情舒畅。同时还应收敛神气，以适应秋天容平之气。
“立秋后天气特点是白昼炎热，早晚较凉，昼夜温差较大。早晚应适当增加衣物，避免着凉感冒。”北京中医医院主治医师徐洁指出，秋季是疾病复发的多发时期，应采取健康的生活方式预防疾病的发生。
“立秋”对农事的影响很大。在古代的农业社会，农民对“立秋”的重视程度不亚于节日。如果立秋当日天气晴朗，今年必定风调雨顺，静待丰收即可。“立秋”后是否下雨也至关重要，“立秋有雨样样收，立秋无雨人人忧”，因为“立秋无雨是空秋，万物历来一半收”。
由此可见，“立秋”也是一个丰收的标志，所谓“秋不凉，籽不黄”，“立秋十天遍地黄”，“立秋十八天，寸草皆结顶”，一个金秋即将到来。
立秋三候
一候·凉风至
立秋后，我国许多地区开始刮偏北风，偏南风逐渐减少。此时的风已不同于暑天中的热风，风吹过时人们会感觉到凉爽。
二候·白露降
由于白天日照依然强烈，夜晚的凉风刮来形成一定的昼夜温差。清晨，空气中的水蒸气在室外植物上凝结成了一颗颗晶莹的露珠，因此大地上早晨常有雾气产生。
三候·寒蝉鸣这时候应和秋凉而鸣的寒蝉也开始歌唱，好像在告诉人们炎热的夏天已经过去了。
立秋习俗
“贴秋膘”
“立秋”这一天民间素有“贴秋膘”一说，但“贴秋膘”要适度。伏天人们胃口普遍较差，食欲不振，不少人会瘦一些，因此有了“贴秋膘”的习俗。专家提醒，适当的“贴秋膘”有益于恢复体力，但是若贴补过分，相对运动不足，消耗热量过低，则易导致“秋胖”。
“啃秋”
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凉爽的秋天
湖南、江西、安徽等山区的村民，由于地势复杂，村庄平地极少，只能利用房前屋后、自家窗台和屋顶架晒或挂晒农作物。五颜六色的果实铺在一起，仿佛一幅幅饱满的油画。晒秋，是丰收后的喜悦！
消除暑气
立秋时分人容易出汗，人们会在这一天全家人喝一杯立秋水，寓意消暑解渴，避免秋来拉肚子。
驱除秋老虎
立秋这天洗澡也颇有讲究。一些地方要求在太阳升起前洗，另一些地方则用太阳晒过的水洗澡，还有一些地方这天忌讳洗澡。
这些习俗都有一个共同目标：避免生秋痱子。立秋后还有俗称“秋老虎”的热浪，所以盛夏的一些疾病如痱子仍会出现。
例如，老苏州人在立秋这天有早晨洗温水澡的传统。有时，他们还会从院子里的薄荷树上剪下几片薄荷叶，放在泡澡水中。
各地习俗
江苏各地也有自己的立秋习俗：
绿豆百合汤：苏州
老苏州人在立秋这天还会吃绿豆百合汤。苏州人讲究时令饮食。绿豆百合汤具有清凉解暑、宁心安神、美容养颜、润肺止咳的功效。
摸秋：盐城
立秋之夜，盐城北部地区有“摸秋”习俗。这天晚上，人们可以在私人或集体的瓜园中摸回各种瓜果，俗称“摸秋”。
立鳅：无锡
无锡人有个有趣的习俗，就是立秋这天“会见”立鳅。如果秋季有大风大雨，立秋这天稻田里的泥鳅就会在水中立直。
称水：宿迁、淮安
以前，宿迁人会在立秋前后用水桶装满水，容器大小一致，然后称重。如果立秋前装水的重量较重，说明伏水量大，秋天雨水就少。如果立秋后装水的重量较重，说明秋天雨水就多，可能会有秋涝。在淮安，渔民也有立秋称水的习惯，根据水质的轻重推测秋水涨落情况，水重是不祥之兆，有“秋水涨，卖渔网”的谚语。
立秋养生饮食
秋燥时节，一方面要多喝盐水和蜂蜜水，另一方面要避免食用辛辣烧烤类食物，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱和酒，尤其是生姜。这些食物性热，烹饪过程中失去水分，食用后容易上火，加重秋燥对身体的危害。少量用葱、姜、辣椒作为调味品没问题，但不要经常大量食用。生姜中含有挥发油，可以加速血液循环；姜辣素可以刺激胃液分泌，兴奋肠道，促进消化；生姜还含有姜酚，可以减少胆结石的发生。生姜有益也有弊，民间有“上床萝卜下床姜”的说法。但在秋天，最好不要吃生姜，因为秋天气候干燥，燥气伤肺，加上食用辛辣的生姜，更容易伤害肺部，加剧身体失水、干燥。古医书中也有这样的“警示”：“一年之内，秋不食姜；一日之内，夜不食姜。”
《黄帝内经》提出“秋冬养阴”的原则，也就是秋天要多吃一些滋阴润燥的食物，以防秋燥伤阴。例如：
蜂蜜
蜂蜜中含有约35%的葡萄糖和40%的果糖，这两种糖可以不经消化直接被人体吸收。它可以快速提供热量，补充水分。适合乙肝、便秘、肠道不适人群食用。但糖尿病患者和脾虚泄泻者应避免食用。
银耳
银耳是一种名贵补品，含有丰富的氨基酸和维生素，具有补胃、润肺生津、提神、养胃、益气、健脑等功效，常用于治疗虚劳咳嗽、痰中带血等症状。寒性体质者不宜长期服用。外感风寒、出血性疾病和糖尿病患者慎用。
菊花茶
立秋后，很多人会出现口干舌燥、鼻咽干燥、皮肤干燥瘙痒等秋燥症状，而菊花茶具有滋润清热的作用，还能补充水分，对缓解秋燥有一定的帮助。秋天适量喝菊花茶，可以疏风散热、明目、消除疲劳。
西瓜
江苏各地都有立秋日吃西瓜的习俗，称为“啃秋”。立秋这天往往是这一年最后一次吃西瓜。人们认为，立秋后天气早晚变凉，吃凉的东西会影响肠胃，因此立秋后就不再吃西瓜。
龙眼
立秋是台湾龙眼的盛产期，人们相信吃龙眼肉后孙子会成为大官，而且龙眼又称为“福圆”，所以有俗谚：“食福圆生子生孙中状元。”
渣
山东莱西地区流行立秋吃“渣”，这是一种用豆未和青菜做成的小豆腐，有“吃了立秋的渣，大人孩子不呕也不拉”的俗语。秋天是胃肠道疾病的高发期，很多地区的民俗带有治病和祈求一年健康的寓意。四川和山东是这一类民俗的典型代表。
四川喝“秋水”
四川东、西部流行喝“立秋水”，即在立秋正刻，全家老小各饮一杯，据说可以消除暑气，秋天不拉肚子。
