家常披萨的做法（制作美味易上手）

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如今，家庭中烤箱十分普及，制作各种西式和中式面点不在话下。学会这款简单的方法，利用普通面粉和蔬菜，就能轻松在家制作美味营养的披萨，媲美餐厅出品。

今天，我们将分享一款烤箱版的披萨，食材根据个人喜好自由搭配。喜欢尝试不同口味的，可以根据下文列出的食材进行调整。

准备好以下食材：纯牛奶80克，加入酵母3克，倒入普通面粉200克，搅拌均匀，再揉搓成面糊，加入食盐2克增强筋性。

揉成光滑的面团，不要过硬，和好后用锅盖盖住，放置温暖处发酵约1小时。

香菇数个，去掉根部，切成片；青椒半个，切成圈；西红柿一个，切成薄片。

洋葱半个切成丝；火腿肠切成片。

准备完食材后，耐心等待面团发酵。约1小时后，面团发酵完成。提起面团一角，可以看到里面充满蜂窝孔洞。如果天气较冷，则需要延长发酵时间。

案板上撒上薄薄一层面粉，取出手中的面团，用力揉搓挤压，将面团分成两个部分，

准备用烤箱制作两个披萨饼。先取其中一个面团揉搓好。

烤箱盘呈方形。用擀面杖将面团擀成正方形，放入烤箱盘中，用刀扎上一些小孔。

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接下来将香菇条、洋葱条以及之前切好的食材摆放在上面。

最后撒上一层奶酪，放入烤箱中进行烘烤。

考虑到我们使用的迷你烤箱，因此在烤箱中上下盘的温度需调整为180度，烘烤时间为30分钟。

30分钟后，取出烘烤完成的披萨饼，用刀切开即可装盘享用。这款亲手制作的披萨可根据个人口味添加各种食材，蓬松松软，口感绝佳，各位宝妈们可以尝试为宝宝们制作哦。

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