活螃蟹怎么处理（步骤详解+注意事项）

如何延长活蟹的存活时间，向养蟹达人取经，一周后依然鲜活饱满

前几天去超市，恰逢大闸蟹特价，原本每只 10 元，如今只需 8 元。家里上下老小都爱吃蟹，一买就是 20 只，我打算回家放进冰箱冷藏，这样可以吃上好几顿。

在保存螃蟹的过程中，本来活力四射的它们，一进冰箱，没过两天就死翘翘，即使没死也变得瘦骨嶙峋，吃起来没多少肉，实在是浪费。大家有没有遇到过这样的情况呢？如果有，请接着往下看，跟我学习保存螃蟹的正确方法，保管放一个星期也能保持鲜活饱满。

那么，我们平时都是如何保存螃蟹的呢？一般来说，有冷藏和冷冻两种方法。冷藏直接将活蟹放进冰箱冷藏；冷冻则先将螃蟹蒸熟再放入冰箱冷冻，这两种方法都不太妥当。

冷藏螃蟹容易导致它们死亡或瘦弱，冷冻螃蟹吃起来不香。所以要记住，千万不要直接将螃蟹放进冰箱保存。

老家农村有个邻居，去年承包了一个池塘养蟹，一年下来赚了十几万。我向他请教后才知道，要想长期保存螃蟹，可以按照以下方法操作：这样一来，螃蟹可以放一个星期都不会死，也不会掉肉，非常实用，我今天就来分享给大家，喜欢吃螃蟹的朋友一定要收藏好。

【螃蟹的正确保存方法】

1、准备一个盆子，大小根据螃蟹的数量而定。如果螃蟹较多，建议使用洗衣服的大盆，然后放入螃蟹，再倒入清水，水位没过螃蟹背部即可。

2、暂时什么都不用做，让螃蟹在水里待 3 天。在此期间，螃蟹不会死亡，依旧活力十足。3 天后，将盆中一半的水倒掉，然后再加入一些清水。接着，给螃蟹投喂一些食物，如米饭、面包渣、蔬菜粒、火腿肠等，让螃蟹享用。如果不喂食，螃蟹很快就会掉肉。

3、再养 3 天，同样地，倒掉盆中一半的水，再加入清水，并投喂食物。如此反复，3 天换一次水，喂一次食，螃蟹至少可以存活 10 天以上，既鲜活又强壮。

是不是很简单呢？在换水和喂食时，需要注意以下几点，否则会导致螃蟹快速死亡。

1、螃蟹要勤换水，不能少换水。3 天换一次水，这样可以避免水里滋生细菌。换水时不能把水全部换掉，要保留一部分，因为水里残留有螃蟹的气味，让它们感到安全，这样才不容易死亡也不会掉肉。

2、螃蟹需要喂食。如果不喂食，它们会消耗自身的能量，从而变瘦掉肉。喂食需要讲究，不要给螃蟹喂油大的食物，因为那样会导致螃蟹死亡。尽量选择低油低盐的食物。螃蟹是杂食性动物，基本上什么都吃，比如米饭、蔬菜、小鱼干、虾皮等。

3、水位一定要

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健康的成年人，每次食用1只2两重的螃蟹即可，最多可食用2只，一周内不宜超过3只。如果您觉得我的文章对您有所帮助，欢迎点赞、评论、转发、收藏和关注我。期待下次与您相遇！