微波炉蛋糕做法：无需烤箱，快速简便

寒意入侵，总想吃点高热量的食物；尤其是每个加班的晚上，小果儿都觉得需要一块儿小蛋糕来抚慰我的胃，给我继续工作的动力～

在工作场所做蛋糕好像不太合适呢！烤制的香味实在是太诱人，恐怕会被同事围攻吧……但如果是单人份的话，也可以使用微波炉便捷地制作美味蛋糕～

微波炉马克杯蛋糕

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制作者：小姿饭儿

·主料·

低筋面粉｜2汤匙

香蕉｜1根

鸡蛋｜1个

·辅料·

巧克力榛子酱｜1茶匙

玉米油｜2茶匙

泡打粉｜1.5克

·做法·

1. 将香蕉放入保鲜袋中压成泥。

2.将香蕉泥放入马克杯中，加入巧克力榛子酱。

3.加入低筋面粉。

4.加入玉米油。

5.搅拌均匀至无颗粒、无粉状。

6.放入微波炉，开启高火力，加热 2 分 50 秒。

7.观察蛋糕状态，直至膨胀并呈现熟透效果。

8. 淋上热巧克力，点缀即食燕麦片。

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