新鲜百合的做法（家常早餐的做法，好吃又营养）
初尝即倾心，强烈推荐试一试～
By IreneNANAN
- 新鲜百合 500 克
- 蒜 5 瓣
- 小葱 3 根
- 小米辣 1 个（可选）
- 蒸鱼豉油 2 勺
1. 处理百合，去掉头尾，将白色的百合瓣分开，洗净沥干水分。
2. 大蒜尽可能切碎，最好是蒜泥。小米辣切成圈圈，小葱切碎备用。
3. 中火热锅，放入蒜蓉和小米辣（可选）爆香。
4. 蒜蓉微微发黄时倒入沥干水分的百合翻炒。
5. 沿着锅边淋入蒸鱼豉油，盖上锅盖小火焖 2 分钟左右，最后撒上葱花出锅即可。
小贴士：
- 百合一定要沥干水分，不然很容易变成水煮百合。
- 不喜辣的小伙伴可以不放小米辣。
- 尽量使用蒸鱼豉油，味道会更鲜美。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱哦！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的见解。
