提子皮可以吃吗（清新解渴每刻美味）
吃葡萄不用剥皮的生活妙招！营养又方便
许多人都不喜欢连皮吃葡萄，有些人担心表皮上有农药残留，有些人则是不喜欢葡萄皮的口感，但葡萄皮非常难剥，而且还会弄得满手都是汁，十分狼狈。下面就来教大家一招，轻松剥掉葡萄皮。
巧剥葡萄皮
1. 先将葡萄洗净，放入冰箱冷冻 1 小时。
2. 取一个碗，加入水和 1 小勺盐，搅拌均匀，将冷冻后的葡萄放入盐水中浸泡 2 分钟。
3. 这样处理过的葡萄，葡萄皮轻轻松松就能剥下来了！
葡萄皮的营养价值高
其实葡萄皮是可以吃的，而且葡萄皮极具营养价值。
降血脂
葡萄皮中含有丰富的多羟基酚类化合物，这种被称为白藜芦醇的物质具有降低血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力等功效。
抗衰老
葡萄皮中的单宁也是一种非常有效的物质，可以抗过敏、延缓衰老、增强免疫力，并预防心脑血管疾病。
保护心血管
葡萄皮中还含有花青素，这种物质可以有效保护心血管健康，现代人患心血管疾病的几率越来越大，必须积极预防。
抗癌
没错，葡萄皮还有抗癌的功效，研究人员发现葡萄皮中含有丰富的抗癌物质，而在所有食物中，葡萄皮和红葡萄酒中的抗癌物质含量最高。
吃葡萄皮的前提是你一定要彻底清洗干净。
葡萄怎样洗更干净
面粉洗葡萄
1. 将葡萄一粒粒剪开，用清水洗掉表面附着的杂质。
2. 加入面粉和盐混合的水中浸泡 2 分钟，再用清水冲洗干净即可。
清洗葡萄皮的小妙招
方法一：食盐清洗
1. 加入少许食盐到葡萄中，轻轻揉搓，确保葡萄表皮都沾上食盐。
2. 静置约 20 分钟。
3. 倒出盐水，用清水冲洗干净。
4. 用凉开水冲一遍即可。
方法二：牙膏清洗
1. 将葡萄剪成粒状。
2. 在手上挤入少许牙膏，轻轻搓洗葡萄。
3. 用清水冲洗干净即可。
注意事项
虽然清洗干净的葡萄皮可以食用，但仍要注意以下事项：
- 糖尿病患者、便秘者、脾胃虚寒者不宜大量食用葡萄。
