碳酸钠与氢氧化钠反应：实验、化学方程式、应用

　　碳酸钠，也称碱灰，是一种重要的无机化合物。它能与水反应并放热：Na2CO3+H2O=NaHCO3+NaOH。此水解反应是可逆的，反应程度较一般水解反应大，但与其他反应相比却很小。

　　基于碳酸钠的放热性质，人们通常将该物质与氧化钙、铝粒、碳酸氢钠、氧化钙、铝粉、氢氧化钠等物料配制成自热包，用于自热食品中。自热包中的碳酸钠与水反应迅速放热，提供初始热量，而铁粉、铝粉和镁粉则持续氧化放热，在短时间内释放出高达 100 ℃ 至 200 ℃ 以上的热量，从而蒸熟食物。

　　这种自热包存在极高危险性。其工作时会产生大量高温蒸汽和氢气。如果排气口堵塞，达到氢气的爆燃极限，很可能发生爆炸！自热包在化学反应过程中会产生大量一氧化碳，对人体造成中毒伤害。更重要的是，用过的自热包严禁再次接触水，应按照有害垃圾分类处置，以避免意外事故发生。

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