大闸蟹怎么清洗（图文步骤、视频教程、注意事项）
蟹肉鲜美，营养丰富。各位蟹友可能会好奇如何清洗大闸蟹，今天就和 我是掌门狗 一起学习吧。
大闸蟹清洗步骤：
将大闸蟹放入淡盐水中浸泡多次，促使它们吐出体内的杂质。
- （如图所示）将大闸蟹腹部朝上，用筷子按压住，然后用刷子将螃蟹表面清洗干净。
- 打开腹盖，再用筷子双重按压，用刷子将腹盖内的脏东西刷掉。
- 使用刷子的硬背部在腹盖上用力挤压，清除内部的排泄物。
- 最后加入适量清水和少量白酒，浸泡30分钟，彻底去除腥味。食用时，只需用清水冲洗即可。
大闸蟹保存方法：死蟹切勿食用！！！
