甘蔗种植:品种选择、田间管理、病虫害防治


广西壮族自治区人民政府办公厅于近期出台了《广西糖料蔗良种良法技术推广和食糖商业储备工作实施方案》,该方案规定凡是在2019年秋至2020年春使用脱毒、健康种苗(含自留种)种植糖料蔗(包括翻蔸重种及改扩种蔗)的种植主体,均可以享受350元/亩的种植补贴。

地区政府的大力支持,提振了广大糖蔗种植户对种植糖蔗的信心。随着糖蔗种植面积不断扩大,提升单位面积产量是增产增收的关键。众所周知,管理水平越高,产量愈高,那么今天我们就从以下几个方面共同探讨一下糖蔗高产栽培种植管理技术。

  1. 整地与选种
  2. 种植与管理

在糖蔗种植的前一年9月,选取阳光充足、土壤疏松肥沃、保湿排水良好的平整或缓坡地块进行整地处理,首先翻犁土壤40公分深,曝晒,然后在11月份进行改良土壤。每亩地播撒2立方米的成熟有机肥和3立方米的糖厂烟冲灰,将其均匀撒布在翻晒的土地表面作为基肥。12 月时,选择晴朗、土壤干燥的日子,用机械粉碎土块,让有机肥、烟冲灰和土壤充分、均匀地混合,为来年春季种植糖蔗做好准备。对于新种糖蔗的地块,还需在来年春季3月底至4月用机械开深40公分、行距1.1米的种植行。

甘蔗种植

接下来是选种,应在种植前一年冬季选定种植品种,可根据各地区原料糖蔗收购价选择高产、稳产、高糖的优良品种,如桂糖42号、桂柳糖二号136等,并注意选用生长健壮、节间距长、芽眼丰满、无病虫害的第一年新种的成熟蔗条作为下种用种。

选择好蔗种后,应在12月中下旬霜冻到来前的晴朗天气采收蔗条,并连同蔗叶一起捆绑集中存放于室内,避免风干脱水。存放蔗种时,每两捆蔗种之间需留有适当空隙,不可堆放过密,避免蔗捆间相互挤压产生过多热量导致蔗种受损。

糖蔗的种植用种也可以选取蔗条尾部30~40公分长的蔗表,而且在多年的田间实践中,我们发现蔗表用种的出芽率较高、出芽时间早且较为整齐。蔗表用种的采集时间也是在12月中下旬糖蔗收获和霜冻天气到来前,选择健壮植株顶部30~40公分到最后1片叶梢基部的蔗节,砍除蔗叶后,每捆50根蔗表捆在一起,集中存放在室内,同样要保持蔗捆间通风,室内门窗应关闭。

甘蔗种植

如果用蔗条做种,下种前1周需将蔗叶全部剥离,并对蔗条进行分类,芽眼饱满的种植在同一地块,芽眼较差的种植在同一地块。这样能使糖蔗下种后出芽相对一致,方便后续的统一管理。种植时,将蔗条平顺地摆放在种植行沟底,每2根蔗条的连接处应错开重叠30公分左右,避免出现接头处蔗芽缺失的情况,保障出芽量。蔗条摆好后,用锋利的砍刀沿着蔗条节间按每节长30~40公分切割,注意切割面要平整,节与节之间断开。砍断后立即覆土,厚度约为15公分,再撒施三元复合肥和干燥的糖厂烟冲灰,每亩用量为30斤三元复合肥和1立方米的糖厂烟冲灰。然后对种植沟进行第2次覆土,同样是15公分左右厚的表层细土,本次覆土的目标是使肥料和土壤充分混合。以糖蔗尾部的蔗表作为种苗时,先将蔗表平顺地摆放在种植沟底,然后如同蔗条做种时一样进行操作。

种子播下后,待雨水充分湿润种植行表层土壤时,晴天午后均匀喷洒300倍浓度的乙草胺除草剂进行除草,减少杂草种子对蔗苗生长的影响。

当苗长到两片叶子时,选择雨天撒施尿素进行追肥,促进蔗苗前期快速发育。因雨天种植行地表充分湿润,尿素能充分溶解后渗入土壤,利于根系吸收。可根据各产区的雨天情况,采用薄肥勤施的方式,多次施用尿素,每次用肥量为每亩50斤。每次施肥间隔时间约为10天左右,选择连阴雨天气进行操作。

甘蔗种植

5月初查看蔗田时,若发现蔗苗嫩茎有萎蔫现象,需及时防治甘蔗螟虫,可用1500倍高效氯氰菊酯和1500倍毒死蜱交替喷洒,连续喷药2~3次。早发现早治疗,用药越早效果越好。

防治好甘蔗螟虫后,就是给糖蔗施加大量肥料了,在距蔗苗20公分处挖一条20公分深的施肥沟,加入尿素、氮磷钾含量各为15%的三元速溶复合肥混合作底肥填入沟内,肥料用量为每亩1包尿素和2包复合肥。之后趁蔗田地表吸水后,对表层喷洒乙草胺全面除草。如果蔗田内已生杂草,可在杂草生长前期用1000倍阿特拉津和敌草隆混合的蔗田除草剂喷施杂草叶面2~3次。

5 月底,需要对糖蔗喷洒1000倍的吡虫啉2~3次,以防治甘蔗蚜虫,用药时温度越高,药效越好。蔗种发芽后,需及时查看所有种植行,有缺苗的要及时补种,对于宿根蔗地块,可将查看、补种的时间提前到4月初。6、7月份,当降雨量达到中雨时,可对每亩糖蔗地撒施尿素100斤追肥2~3次。8、9 月份如遇高温干旱天气,及时抽水灌溉,保证蔗条在炎热时段快速生长,提高糖蔗产量。

甘蔗种植

糖蔗收割后,及时将枯叶清理出蔗田,并距离蔗蔸20~30公分处挖一条5公分深的浅沟,每亩施入氮磷钾含量各为15%的速溶复合肥 100 斤和尿素 40 斤,覆盖肥料,促使蔗蔸耐寒过冬。如遇霜冻天气,应提前覆盖白色膜保护蔗蔸。

在雨水丰沛的南方地区,糖蔗生长期短,只需要做到科学整地选种、施足种植基肥、确保土壤肥力充足、合理播种,并根据生长阶段及时追肥促进生长,适时预防和控制虫害,产量一般较高,并且种1年可收获3~4年。