百合炒肉(美味健康的家常菜)


百合木耳炒肉
[图片:百合炒肉]
用料
- 鲜百合、木耳、肘肉、蒜、姜、料酒、橄榄油
做法
1. 木耳鲜百合剥下片瓣洗净,木耳泡水后冲洗干净备好。
2. 肘肉切片装碗,放入料酒、五香粉抓匀后入味浸泡20分钟。
3. 锅烧热后放油,下蒜瓣爆香,倒入料碗中的调料和肉,快速翻炒,肉变色后放入木耳开中火均匀翻炒1分钟再放入百合倒入生抽、撒白胡椒调味,再翻炒1分钟即可出锅享用。
[图片:百合炒肉]
“独一份” 甘味特产 — 兰州百合
甘肃中南部高寒二阴山区盛产兰州百合,是一种有着400多年种植历史的特色植物。其花色红艳如火,鳞茎洁白如玉,不仅美味营养,还具有食药同源的功效,被誉为“蔬菜人参”。
[图片:兰州百合]
兰州百合得益于7.4℃的凉爽年平均气温、高海拔、清凉的空气及疏松肥沃的土壤,孕育出了一种独特的风味。
兰州百合自明万历年间开始种植,清光绪年间得到重点发展。其甜脆少纤维的口感,使其闻名全国乃至世界。
[图片:兰州百合]
“爽口源”品牌百合系列产品由经过HACCP体系认证的工厂生产,采用物理杀菌保鲜技术,具有清香甜脆的口感和洁白如玉的外观。产品在华润Ole、盒马鲜生、永辉超市等大型商超及电商平台均有销售,深受国内外消费者的喜爱。
[图片:百合炒肉]
[图片:兰州百合]
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